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在炎炎夏日里，有些人经常会口舌生疮、流鼻血、唇裂齿痛，这就是中医所谓的“上火”。中医认为，“火”乃人体正气之一，具有温煦脏腑、化生阳气的作用。人无“火”，则没有生气。“火”太多，则会影响正常的生理功能，引发一系列的病证。所以在“上火”的时候，我们就要去“火”。
引起“上火”的原因有很多，如外感、起居不慎、劳逸过度、饮食不节、久病伤阴、情志不畅，等等。中医学常以脏腑为纲，来划分确定不同的火热病证。辨证准确，用药恰当则诸症皆消，这时应即刻停药，否则会损伤人体正常阳气；若辨证论治不准，用药不当则会影响病情发展，甚至是“火上浇油”，使病者更加难受。由于人体是个有机整体，所以脏与脏、腑与腑、脏与腑之间经常会互相影响、传变，所以在用药的时候也要注意。在这里举例说明中医的辨证论治。心火，多指心火亢盛。轻者常见心胸烦热，夜不能寐，面赤，口渴喜饮，小便短赤，大便秘结，口舌生疮，牙痛，脉数有力，舌尖红或舌质红。治宜清心火，常用药有牛黄、黄连、生栀子、莲子心、百合、竹叶、生地黄、牡丹皮、连翘等。重者可见狂躁谵语，或身呆目滞，自言自语，举止失常，甚则可昏倒在地，不省人事，喉中痰鸣，脉沉弦滑，舌苔白腻。治宜开窍化痰，常用药物有麝香、苏合香、牛黄、冰片、蟾酥、石菖蒲、远志、细辛、郁金、竹沥等。
肝火，即肝火上炎，常见急躁易怒，头晕胀痛，面红目赤，口苦口干，失眠或多恶梦，两胁胀痛，小便短赤，大便秘结，耳鸣如潮水声或蝉鸣声，耳内肿胀流脓，或吐血衄血，舌红苔黄，脉弦数。治宜滋阴平肝潜阳，滋阴药可用生地黄、熟地黄、山茱萸、枸杞子、女贞子、墨旱莲、菟丝子、沙苑子、鳖甲等；平肝药可用天麻、钩藤、菊花、白蒺藜、白芍、地龙、蝉蜕、制南星、蜈蚣、全蝎、僵蚕、羚羊角等。
有脾胃之火的人，一般胃灼热而疼痛，烦渴多饮或欲冷饮，消谷善饥，牙痛，齿龈肿，口臭，胃泛酸，食道反流，或常有矢气，味酸臭，不思饮食，大便秘结或泄泻，舌苔黄厚腻，脉滑数。治宜清泻胃火，常用药物有生石膏、知母、黄连、芦根、大青叶等。