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面部皮肤暴露在空气中，空气中漂浮着污物、尘埃、细菌等，自然附着于皮肤表面，加上自身分泌的油脂、汗液、死细胞等，这些因素会影响皮肤正常生理功能的发挥，甚至引起皮肤感染，发生痤疮等皮肤病。由此可见，皮肤清洁是非常重要的。洁肤的目的主要有如下几个方面：清除皮肤表面的污垢及皮肤分泌物，保持汗腺、皮脂腺分泌物排出畅通，防止细菌感染；洁肤可使皮肤得到放松、休息，以便充分发挥皮肤的生理功能，呈现青春活力；洁肤可调节皮肤的pH值，使其恢复正常的酸碱度，保护皮肤；洁肤可为皮肤护理作准备。
除了用普通的方法进行皮肤的清洁以外，还可以用营养洁面的方法，常用的有蜂蜜、醋、芹菜、黄瓜、鸡蛋、西瓜皮、番茄、粗盐等。
蜂蜜 滤去蜂蜜中的粗渣，搅涂少许在脸上及颈部，用手掌心轻拍使均匀分布，约10～20分钟后，以温水洗净。对皮肤有滋润作用。
醋 皮肤粗糙者，将醋与甘油以1：5的比例混合涂抹皮肤，皮肤会逐渐恢复细嫩。每天用肥皂洗完脸，再换一盆清水加一汤匙醋洗一次，然后再换一盆清水洗净。
芹菜 把鲜芹菜的菜根弄碎，然后用水泡上，次日可用过滤后的水洗皮肤。
黄瓜 把黄瓜切成两半往脸上搽，黄瓜汁干了以后，再用温水洗脸，这种方法可以防皱去皱。
鸡蛋 每月抽出一个星期来做，每天早上，用蛋白或蛋黄涂于面上按摩，按摩后，让它在面上干了，然后用温水洗净。如此持续一周，皮肤显得娇嫩、润滑、有光泽。
西瓜皮 用西瓜皮近瓤的部分涂抹面部的皮肤，几分钟后用清水洗净，再涂上一点收敛皮肤的面脂，能使皮肤保持细嫩白净。
番茄 含有非常丰富的维生素，把它压碎，滤取其汁，加入少许蜂蜜，涂于面部，可使皮肤白嫩。
粗盐 用粗盐1000克，蛋白一个，婴儿润肤油少许，蜂蜜两大茶匙混合起来，每星期两三次，用它轻轻地涂在面额上，用手指在上面打圆圈，可使皮肤细嫩，预防痤疮。