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简述水蛭、地龙、王不留行这3种药物传统炮制方法 ［1］ ，来引述笔者对这3种药物炮制方法进行改进得出的炮制心得，现报告如下。
1 3种中药材的炮制
1.1 水蛭 水蛭炮制一般用滑石粉烫法，经此法炮制后的水蛭有浓烈不快腥臭秽气，患者难以接受，且滑石有利水通淋功能，有畏水蛭破血逐瘀之效。笔者遂改用酒炙法，效果很好，介绍如下:取水蛭洗净切段，干燥，加入黄酒拌匀（每10kg水蛭用黄酒1kg），稍闷，平摊在恒温干燥箱中加热，保持100℃烘1h，至水蛭干燥松脆色深时即取出即得。这样制成的水蛭少有不快气味，患者易于接受。而黄酒有通血脉、行药势、矫臭、矫味作用，又是良好的有机溶媒，水蛭中的主要有效成分是肝素、抗血栓素等易溶于酒中煎出而加强逐瘀破血通经疗效。
1.2 地龙 地龙系环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓或缟蚯蚓的干燥全体，前者习称“广地龙”，后者习称“沪地龙”（1995年版《中国药典》 ［2］ ），捕捉后应及时剖腹，除内容物，洗净，晒干或低温干燥。近年来，由于价格较高，药农在捕到后为增加经济效益有意不剖部分虫腹，留部分非药用物于内。最近我院购进的地龙（广地龙），随意取1000g，按正规要求取内脏和泥沙后得地龙762g，泥沙238g，如用此配方，实际用药剂量就减少了近1/4，必将影响临床效果。因此，为提高地龙的质量，保证处方用量准确，对地龙必须依法净制，去除内脏及泥沙后再应用于临床。
1.3 王不留行 经长期实践经验笔者得出证明，润炒爆花法适用于多种种子类药的炮制，但在拌炒时要特别注意先慢后快，出锅时用文火的规律。现举例说明:先将净王不留行置于大的容器内，均匀喷洒清水，每100kg药合水3～4kg，拌匀，闷润2h。然后用中火将锅加热至手离锅底10cm处有炽热感，约160℃，投入王不留行，中速拌炒，每分钟约拌60余次，2s后爆烈声大起时，再快速拌炒25min，每分钟大约拌80余次，立即改用文火，并迅速出锅，放凉即可。其润炒爆花率可达95%，比传统清炒炮制法提高了38%左右，且爆花粒大，色白均匀美观，无焦化或僵化现象。润炒爆花率高，使药物易粉碎或煎出有效成分，提高了疗效。
2 讨论
炮制是根据中医药理论，按医疗调剂和制剂的要求进行各种加工处理，达到改变和缓和药性，降低毒、副作用，提高疗效等目的。笔者经长期实践经验得出:水蛭经酒炙后增强了逐瘀破血、通经疗效;而地龙经净制后更有利于临床应用;王不留行经润炒爆花法炮制后有利于药物的有效成分煎出 ［3］ 。同时认为在中药加工炮制过程中，我们既要“遵古”又不要“泥古”;既要继承，又要发展。
参考文献
1 浙江卫生厅.浙江省中药炮制规范.杭州:浙江科学技术出版社，1994，125.
2 中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国药典（一部）.北京:化学工业出版社，2000，32.
3 明·缪希雍.炮炙大法（公元1622年）.北京:北京市中国书店，1985，186.
（编辑新 竹）
作者单位:325200浙江省瑞安市中医院