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1 资料与方法
1.1 一般资料 选择我院ICU、急诊科收治的56例颅脑外伤患者,随机分为2组,即肠内营养组(EN组)30例,全胃肠外营养组TNP组26例。两组患者在年龄、性别、病情轻重程度方面差异无显著性(见表1)。
表1 外伤48h内两组间基本情况对比(略)
注:计量资料用成组t检验,计数资料用精确概率计算法检验
1.2 方法 EN组入院后即给予鼻饲胃肠营养,营养液选用荷兰Nutricia公司生产的能全力或我院营养室配制的匀浆液,提供热量为l kcal/ml,首日给予500ml,然后逐渐增加至l500~2500ml,如患者出现消化道出血,则停用EN,给予TPN,如肠内营养不能满足机体的能量需求[30kcal/(kg·d)],则静脉补充;TPN组则一直给予全胃肠外营养,保证每天的能量供应。两组患者均注意维持水、电解质、酸碱平衡,均给予脱水、预防感染等治疗。
1.3 观察指标 2组患者均在入院后即刻、入院后7天抽血测定营养评价的生化指标(血清总蛋白、白蛋白、前白蛋白、血红蛋白、淋巴细胞数),观察每日大便潜血(OB)、肺炎、尿路感染和腹泻等并发症的发生率以及GCS升高数情况,计算住院时间,观察住院期间的存活率。
1.4 统计学处理 所有数据均以ˉx±s表示,组间均数比较采用t检验,组内不同时间的均数比较采用配对t检验,率的比较采用χ 2 检验。
2 结果
2.1 两组患者治疗前后血清总蛋白、白蛋白、前白蛋白、血红蛋白、淋巴细胞数无明显变化(见表2)。
表2 两组患者治疗前后血清生化指标的变化(略)
2.2 大便潜血(OB)情况 EN组患者中OB阳性率为13.3%(4/30)。TPN组患者中OB阳性率为28.6%(8/28)。两组患者在大便潜血阳性率方面差异有显著性(P<0.05)。
2.3 平均住院时间 EN组患者为14.9±4.1天,TPN组为20.3±5.3天,两组患者在平均住院时间方面差异有显著性(P<0.05)
2.4 存活率 EN组、TPN组患者存活率分别为76.7%(23/30)、75%(21/28),两组患者在存活率方面差异无显著性。
2.5 并发症 EN组各并发症发生率皆较对照组小,其中肺炎发生率两组差异有显著性(6/30vs18/26,P<0.01)。
3 讨论
颅脑外伤早期的高代谢和负氮平衡易使患者发生营养不良,在住院期间,常因意识障碍,不能主动进食,如果外源补充不足往往会加重营养不良状况,已有研究表明,足够的营养支持对于患者的恢复非常重要 [1] 。以往对于急性颅脑损伤患者,主要是给予TPN,认为TPN可使胃肠道处于休息状态,有利于其功能恢复。然而肠道内没有营养直接供应,其本身就会发生营养不良,长时间应用TPN,可以出现医源性肠饥饿综合征,表现为肠蠕动减慢,肠黏膜细胞群减少,黏膜萎缩,绒毛的高度、蛋白质含量减少,胃肠黏膜屏障功能受到破坏。
近来肠道作为免疫器官在导致机体多器官功能障碍(MODS)中的重要作用,引起了广泛关注。胃肠道不仅是一个传输、消化和吸收营养物质的消化器官,也是一道分隔内外环境、保护机体免受细菌、毒素等有害物质侵袭的内在屏障,还是体内最大的细菌储源,肠道细菌或内毒素易位进入淋巴或直接引流入肝,可以启动全身的炎症反应。因此在MODS的发生中,肠道既是受损的”靶”器官,又是损伤的“激发”器官 [2] 。另外,在患者处于急性疾病状态时,肠道的主要生理活动如蠕动、分泌、消化可以暂时停止,更为细菌及毒素易位创造了条件,已有许多研究证实肠道细菌在疾病状态下可以发生易位 [3] 。因而控制肠道细菌易位、降低肠源性脓毒症的发生是防御MODS和降低危重病患者病死率的关键 [4] 。较长时间给予TPN支持,肠固有层T淋巴细胞和浆细胞、肠上皮内T淋巴细胞及肠腔细菌S-IgA包被率明显下降,极易造成肠道细菌易位。因此,早期选择正确的营养支持方式,特别是肠道营养支持对胃肠黏膜屏障功能保护,有非常重要的临床意义。另外,患者发生颅脑外伤后,由于应激反应,胃肠道灌注急剧减少,植物神经、内分泌失衡和营养不良,容易发生应激性溃疡,而胃肠道营养可以减少应激性溃疡的发生率 [5] 。
本研究对颅脑外伤患者给予胃肠道营养,与单用TPN比较,肺部感染发生率明显降低,应激性胃黏膜病变的发生率降低。主要是因为肠道营养可以维持肠道细胞不致萎缩,保护了肠黏膜屏障,能防止细菌易位 [6] ,使后期感染率降低。
我们选用的营养液为含膳食纤维的能全力或自制匀浆,膳食纤维可使粘液产生,不使细菌粘附于黏膜上皮细胞而形成菌落。膳食纤维对结肠黏膜的完整性有显著的保护作用,因为发酵产生的短链脂肪酸,尤其是丁酸,可刺激黏膜细胞的生长与胰液的分泌,增加结肠的血流量。粘液是肠道防卫功能的主要成分。故食物、肠道防御机制及菌丛三方面与肠道屏障有密切关系。为避免发生细胞易位,必须提供特殊的营养素(如谷氨酰胺与膳食纤维)以维持这种关系正常。而含有膳食纤维,可预防由于病人长期卧床,肠蠕动差所引起的便秘,是一种合理的平衡营养膳。
总之,对于颅脑损伤患者,应尽早给予简单易行的胃肠道营养,可以减轻颅脑损伤患者的肠源性内毒素血症,缩短住院时间,减少医疗费用。
【参考文献】
1 Kozakova S,Charvat J,Hrdlicka L,et al.Nutritional intervention in pa-tient with cerebrovascular stroke.Vnitr Lek,2003,49(8):618-622.
2 Swank GM,Deitch EA.Role of the gut in multiple organ failure:bacteri-al translocation and permeability changes.World J Surg,1996,4:411-417.
3 朱华栋,周玉淑,于学忠,等.内毒素血症、细胞因子、一氧化氮在重度失血性休克发展中的作用.中国急救医学,1999,19(11):639-641.
4 Carrico CJ,Meakins JL,et al.Multiple organ failure syndrome:the gas-trointestinal tract:the“motor”of MOF.Arch Surg,1996,121:197-200.
5 Bourdel-Marchasson I,Barateau M,Rondeau V.A multicenter trial of the effects of oral nutrition supplementation in critically ill older inpa-tients.Nutrition,2000,16(1):1-5.
6 Kraus JJ,Metzler MD,Coplin WM.Critical care issues in stroke and subarachnoid hemorrhage.Neurol Res,2002,24:47-57.
作者单位:650011云南昆明,云