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吕兆丰校长到饮食服务中心视察奥运保障工作

来源:首都医科大学
摘要:7月8日,距离奥运会开幕还有31天,吕兆丰校长来到学校饮食服务中心,看望承担奥运期间保障工作的全体员工,他要求大家坚守岗位,不怕辛苦,精神饱满地完成好奥运期间学校饮食服务这一关键保障环节的工作任务。齐昉副校长强调保障奥运要以保障食品安全为重,要注重工作流程和操作空间的安全防范意识,暑假期间在岗人员减......

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7月8日,距离奥运会开幕还有31天,吕兆丰校长来到学校饮食服务中心,看望承担奥运期间保障工作的全体员工,他要求大家坚守岗位,不怕辛苦,精神饱满地完成好奥运期间学校饮食服务这一关键保障环节的工作任务。
齐昉副校长强调保障奥运要以保障食品安全为重,要注重工作流程和操作空间的安全防范意识,暑假期间在岗人员减少,工作量加大,要合理安排,统一调配,确保学校奥运期间的饮食保障。
吕兆丰校长随后对饮食中心食品加工各操作环节进行了实地考察,对服务中心的硬件设施设备建设和各操作环节的工作状态表示满意。在视察刚刚投入试运行的饮食中心安全保障监控系统时,吕兆丰校长强调,安全保障必须落在实处,加强食品安全监察控制力度,学校将给予全力支持。
齐昉副校长、校党委管仲军副书记参加了视察。王军总经理、直属支部书记黄京燕和饮食中心经理及总厨师长陪同视察。
作者: 后勤服务集团 2008-7-9
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