不安全的食品每年导致至少20亿人生病

　  为期三天的食品安全大会星期二在曼谷召开，来自世界100个国家的300多名健康、农业与贸易专家出席了这次会议。这是迄今为止有关食品安全问题的最大规模的一次会议。与会者将就加强食品安全系统，以应付由食品不卫生而引起的公共健康方面的挑战而献计献策。会议还将开启世界粮食计划署与卫生组织发起的几项有关食品安全的重要项目，其中包括建立一个全球食品安全网。目前至少有102个国家对加入这一网络表达了兴趣。

　　不安全的食品每年导致至少20亿人生病。在亚洲，这一情况更为严重，每年有70万人死于食品不安全引起的或水滋生的疾病。