美发现控制代谢基因或可抑制肥胖

　　
　　据新华社讯 美国弗吉尼亚大学和威斯康星医学院的科学家最近发现，参与调节身体生理节奏的一种基因，也可能是控制新陈代谢的重要因素。这一发现将有助于找到抑制体重增加的有效方法。
　　据美国每日科学网近日报道，这些科学家的研究表明，缺乏夜蛋白基因（该基因由哺乳动物器官和组织的生物钟调节）的实验大鼠在摄入高脂肪饮食时体重不会增加，肝脏内也不会囤积脂肪。这一新认识有可能帮助人们找到减少因过度肥胖给健康造成不良影响的方法。
　　研究人员在实验中，将正常大鼠和被破坏了夜蛋白基因的变异大鼠分成三组。其中，失去夜蛋白基因的大鼠被分为两组，一组摄入正常饮食，另一组摄入高脂肪饮食；基因正常的一组大鼠摄入高脂肪饮食。研究人员发现，基因变异的两组大鼠的体重一直保持正常，特别是摄入高脂肪饮食的一组大鼠在很长一段时间内体重仅有少量增加。然而，摄入高脂肪饮食的正常大鼠则“像气球般膨胀”，增加的体重是变异大鼠体重的两倍多。研究人员在解剖大鼠时发现，正常大鼠的肝脏内有大量脂肪囤积，而两组基因变异大鼠的肝脏脂肪水平都维持正常。