易感人群高脂饮食会增加发生糖尿病的风险

2005年07月06日 (医业网) 9 一项新研究表明，携带常见糖尿病遗传特征的人如果长期摄入高脂食物，其发生II型糖尿病的风险会明显增加。这项研究结果公布在6月28日的《糖尿病》杂志上。

Alberta大学的一些研究人员发现2000万摄入高脂肪饮食或肥胖的加拿大人，如果他们携带常见遗传特征的一种特殊类型时，其发生II型糖尿病的风险会增加。Alberta大学药理学院教授Peter Light博士和他的研究生Michael Riedel在研究中发现，饱和直链脂肪酸是胰腺中一种特殊的钾离子通道的更为有效的活化因子。当这种通道被活化时会减少胰腺的胰岛素分泌并增加血糖水平。并且这种作用在多态性的钾离子通道中被放大了。而不饱和脂肪酸是这种钾离子通道的很弱的活化分子。

研究显示携带有这种特殊的钾离子通道多态性的人如果同时采用高脂肪饮食或肥胖，那么他们会对II型糖尿病更加敏感。

Peter Light博士指出，“这一发现表明筛选出患有II型糖尿病风险的人群的遗传特征是有可能的。如果找到了这些异常特征，就可能会为医生在为高危病人提出建议提供更多的依据。”