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新浪健康讯 巧克力又被称为“爱情巧克力”，与玫瑰花相配是情人节最好的礼物。人们常常发现，最后一块巧克力味道最好。但是其原因却一直是个不解之谜。据英国《每日电讯报》2月10日报道，《心理科学》杂志刊登美国密歇根大学一项新研究揭开了这一谜底，其关键原因是，当人们明白一种体验行将结束的时候，就会更加享受这种体验。这项新研究进一步证实“把最好留到最后”之说。
新研究中，密歇根大学研究人员让52名男女参试学生吃5种口味不同的小块巧克力。之后让参试者对所吃巧克力的喜欢程度进行打分。不同口味的巧克力顺序排列各不相同，研究人员告诉一些参试者这些巧克力是最后一点巧克力，但是不告诉另一些参试者任何警告。研究结果显示，前一组参试者发现最后一块巧克力比其它巧克力味道更好。
新研究负责人艾迪·奥布莱恩博士表示，“终结”(endings)以多种方式对人们产生各种影响，其中之一就是“积极效应(positivity effect)”。这种积极效应与动机密切相关。人们往往会认为“即使这种体验很快就会结束，我也会抓住最后机会，收获这种体验的好处。”或者“我想在可能的情况下尽量从中受益。”
奥布莱恩博士表示，另一种可能是，人们早已习惯于期待“皆大欢喜的结局”。当你告诉人们某件东西是最后一件的时候，他们往往会更加喜爱这样东西。(陈宗伦)