图文：厨师用20多斤生姜制成一统姜山食雕作品

厨师用20多斤生姜制成一统姜山食雕作品


2006年11月25日，在南京国展中心举行的烹饪技艺大赛上，一名厨师为他用20多斤生姜制作的食雕作品“一统姜山”喷水保湿，如此新奇的食雕艺术创意让人惊诧。