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半熟扁豆放倒百余民工 北京再发食物中毒预警

来源:health.qianlong.com
摘要:昨天凌晨1时许,石景山医院急诊室挤满了神情萎靡的工人。前晚,石景山八大处西山枫林建筑工地103名工人食用未熟透的扁豆后发生集体食物中毒。吃完扁豆炒肉后腹痛呕吐昨天凌晨1时许,数十位工人在石景山医院急诊室排队领药。工人丁先生介绍,前天傍晚6时30分左右,他和工友们在集体食堂吃了一顿扁豆炒肉。...

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  昨天凌晨1时许,石景山医院急诊室挤满了神情萎靡的工人。前晚,石景山八大处西山枫林建筑工地103名工人食用未熟透的扁豆后发生集体食物中毒。经过救治,目前大部分工人已经出院。

吃完扁豆炒肉后腹痛呕吐

  昨天凌晨1时许,<数十位工人在石景山医院急诊室排队领药。医护人员正在询问每一位工人的症状,并记录在案。工人们表情痛苦,精神不振,不时用双手捂紧肚子。“我们领药不花钱,老板已经给垫付了。”一位工人说。

  工人丁先生介绍,前天傍晚6时30分左右,他和工友们在集体食堂吃了一顿扁豆炒肉。晚8时左右,工友们普遍感到腹痛难忍,陆续有人开始呕吐,开始大家还以为是喝醉酒了。直到晚上10点多,许多人仍呕吐不止,随后,工人们拨打了报警电话和急救电话。11时许,工人们被陆续送往医院。

大部分人症状较轻

  北京市急救中心医生说,他们晚上10时30分左右接到电话,随后派了四五辆急救车赶到现场。由于出现症状的工人很多,急救人员来回运送了多次,才将工人们分别送往三家医院。

  石景山医院吕院长表示,他们收治了51位食物中毒工人,其中大部分人症状较轻,只有一人由于供血不足导致血压较低,情况较重。

  据了解,除石景山医院外,首钢医院收治了31人,另有近20人被送到其他医院。昨天中午,记者从石景山医院了解到,该院收治的工人已经出院。另外,首钢医院收治的31人也已经出院。

卫生局再发食物中毒预警

  昨天,北京市卫生局表示,西山枫林工地食堂从业人员违反食品卫生要求,在烹调扁豆时未做到充分加热制熟,导致该工地103人食物中毒。卫生监督机构已对该食堂采取了卫生行政控制措施,目前此案正在进一步调查处理中,一旦确认,将依据有关法律对该工地食堂做出吊销卫生许可证和罚款的处罚。

  据悉,进入6月以来,北京已发生3起因食用扁豆引起的食物中毒。卫生局再次发出食物中毒预警,通告全市集中供餐单位、建筑工地食堂和学校食堂及广大市民:夏季是各类食物中毒的高发季节,一定要严加防范。烹调扁豆时一定要做到烧熟、焖透。

作者: 郭冀远 魏铭言 2005-6-24
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