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卡夫称媒体报道不准确
上海市食品药品监管局日前公布了7月份对本市各商场销售的一批休闲类食品的抽检结果,<在不合格名单上,太平苏打饼干赫然出现在“黑名单”上。据上海媒体报道,上海市金山区食品药品监管局日前对市场的休闲食品的抽查发现,纳贝斯克食品(苏州)有限公司生产的太平海苔苏打饼干(20050104)过氧化值、大肠杆菌超标。
对此,李玲平表示:“上海市金山区食品药品监管局给卡夫公司的检测报告显示,公司所生产的太平海苔苏打饼干(20050104)批次产品菌落总数超标,而大肠杆菌和过氧化值均合格。”李玲平随后表示,在接到通知后,卡夫中国太平海苔苏打(20050104)批次产品送往国家食品质量监督检测中心,检测得出的结果是菌落总数符合标准。目前卡夫中国已经以书面形式与上海食品药品监管局进行了沟通。
两种检验结果相差悬殊
记者在卡夫公司传真过来的《国家食品质量监督检测中心检验报告》中看到,样品来源为自送,菌落总数为40.而《上海市金山区疾病预防控制中心检验报告》中则显示,太平海苔苏打饼干(20050104)菌落总数检测结果模糊地显示出1.6x10(10的N次方),规定允许值为750,显示为不合格。N到底为多少,卡夫中国相关人士表示,由于其手中也是复印件,暂时不能给出准确数字。但依据推测,N应该大于等于3,与国家食品质量监督检测中心检测出的40至少相差40倍,为何检测结果会出现如此的悬殊,记者未能从卡夫中国公司得到答复。
此前,由于外包装未标注牛奶含量及成分,卡夫旗下的“100卡路里奥利奥烤制薄脆巧克力维夫饼干”被美国食品药品监督管理局下令其召回,由于该产品未在中国市场销售,因此其中国市场未受影响。