无证生产、超前标注等 节日食品检查查出“老问题”

   记者从市质监局获悉，从2005年12月25日起开始的食品安全大检查目前还在进行中，但通过前期检查发现，个别企业仍然存在一些“老问题”。 
    据了解，此次检查以肉制品、乳制品、液态奶、酒类、水产品、儿童食品、糕点、糖果等食品生产加工企业为主，重点整治滥用添加剂和使用非食品用原料、回收过期食品、病死禽畜加工食品等违法行为。截至目前，市质监部门共出动执法人员200多人次，检查食品生产企业230家，大中型商场及超市39家。通过检查发现，个别企业仍然存在未取得食品生产许可证擅自生产、销售食品、超前标注生产日期、食品标签不符合规定等问题，食品标签中主要是食品添加剂的标注不符合标准。针对上述问题，市质监局执法人员已进行相关处理。 
    据介绍，食品质量安全市场准入制度和食品生产许可证管理办法等是我国近两年内先后实施的法律法规，许多消费者并不很了解，因此执法人员在检查中，还广泛利用各种形式对此进行宣传，另外，食品安全知识也在宣传之列。意在让更多的人了解食品安全的重要性、紧迫性，唤醒广大群众的食品安全意识。另外，随着春节的临近，此次检查加大了对节日期间产销量较大的肉类、禽类、水产品、酒类、饮料、乳制口、豆制品、点心、保健食品、糖果及各种农副产品的监督检查，严查不合格的食品流向市场。同时还加强了对农贸市场、小食品批发市场、各类食品商场、超市及酒楼、餐饮行业食品的综合检查力度，严厉打击非法生产加工食品的地下窝点，坚决取缔无证经营业户。据了解，节日食品执法检查将持续到2月15日。