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规范行业管理 提高产品质量
2005年12月21日，GB18796－2005《蜂蜜》国家强制性标准宣传贯彻师资培训班开班仪式举行。该培训班是受中华全国供销合作总社和中国国家标准化管理委员会委托，由中国蜂产品协会举办。蜂蜜生产企业自2006年3月1日起执行国家强制性标准，流通领域自2006年11月1日起实施。
在开班仪式上，国家质检总局、国家标准化管理委员会、中华全国供销合作总社及中国蜂产品协会的有关领导对全面贯彻执行新《蜂蜜》标准重要性做了重要讲话。
专家指出，进一步提高对实施新《蜂蜜》国家标准重要性的认识，认真做好标准宣传贯彻工作，对于各级质检部门、蜂蜜生产和经销企业、蜂蜜产品质检机构全面掌握、正确执行新《蜂蜜》标准，规范蜂蜜行业管理，提升我国蜂蜜产品整体质量水平具有重要意义。各级质量技术监督部门、供销合作社、行业协会要将标准的宣传贯彻、实施及监督工作抓紧抓好抓出实效。新《蜂蜜》标准的最大特点就是由过去的推荐性改为强制性。
据悉，首期培训班有来自全国各地的近百名各级质量技术监督部门、供销合作社、行业协会以及蜂产品企业的代表参加。
文章来源：中国食品商务网