欧盟食品安全局公布07年度报告

6月30日，欧盟食品安全局公布07年度报告。报告总结了该局07年度工作亮点：1）对许多食品添加剂中的甜味剂、防腐剂、色素、调味料进行了风险评估，其中禁止色素“红2G”使用；2）完成了鸡肉中沙门氏菌污染水平的可比较性调查，为欧盟委员会制定相应措施提供支持；３）评估了200多种农药最大残留限量；４）就致癌物黄曲霉毒素进行评估，第一次就一系列贝类毒素进行评估；５）就有关疯牛病特殊风险部位（比如脊柱）的法规、规定，向欧盟委员会提出了科学性的修改意见；６）针对蓝舌病、禽流感、猪的福利问题提出评论意见；7）同欧盟成员国在合作框架内完成转基因产品独立的科学评估。

文章来源：中国食品产业网