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带上两会的“毒花生”剥开监督“空壳”

来源:食品科技网
摘要:(3月7日新华网)朱张金代表将“毒花生”带到“两会”会场,这不仅让那些赚取昧心钱的黑心商家感到羞愧,同时,这又何尝不是抽向监管者的一记耳光呢。这些年来,无论是频繁发生的食品安全事故,还是公众不惜一切办法从国外或者香港“抢”奶粉,以及一些体育运动团队食用“特供食材”等事件,都说明当下食品安全方面存在......

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3月6日上午,全国人大浙江团进行小组审议。讨论中,全国人大代表朱张金打开包,拿出了一袋花生米。他数了10颗扔进杯里,用冷水一冲,短短几秒钟,整杯水都变成了黑色。朱张金说,这就是售价高达160元一斤的所谓“健康”黑皮花生。(3月7日新华网)

朱张金代表将“毒花生”带到“两会”会场,这不仅让那些赚取昧心钱的黑心商家感到羞愧,同时,这又何尝不是抽向监管者的一记耳光呢?这些年来,无论是频繁发生的食品安全事故,还是公众不惜一切办法从国外或者香港“抢”奶粉,以及一些体育运动团队食用“特供食材”等事件,都说明当下食品安全方面存在着不少的问题。因此,面对人大代表朱张金带上“两会”的“毒花生”,衷心希望各级政府以及相关部门能够将其视为一记警钟。

俗话说得好:民以食为天,食以安为先。保障广大公众能够吃上安全放心的食品,乃各级政府以及监管者义不容辞的责任与使命。然而,长期以来,“瘦肉精”、“毒奶粉”等各种各样的食品安全事故频繁发生,这不仅暴露出当下一些商家在追逐经济利益的过程中不择手段、唯利是图,甚至置消费者的身体健康与生命安全于不顾。与此同时,一些地方以及监管者更是不作为乃至乱作为。

事实上,在问题食品流入市场的过程中,如果监管部门能够多一些认真负责、多一些秉公执法,很多问题完全可以避免。只是,有些部门或个人因为某些原因,将原则抛于脑后,为问题食品大开“绿灯”,甚至明目张胆充当“保护伞”。少数地方政府以及监管体系这种不作为乃至乱作为的情形,无疑是导致问题食品泛滥的最大“祸根”。

因此,面对当下食品安全事件时有发生,以及公众对于食品安全缺乏信任的尴尬问题,希望能够引起各级政府的高度重视,从而切实把为营造安全放心的食品消费环境视为一项重中之重的民生工程,并真正通过科学有效的举措来抓好落实!(陈国琴)



作者: 2013-3-8
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