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传闻涉及餐厅多撇清:假羊肉与己无关

来源:食品科技网
摘要:对于小肥羊被“点名”,控股该品牌的百胜餐饮集团5日表示,小肥羊所有餐厅的羊肉原料均为统一采购,来自有严格检验检疫的正规渠道。...

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  《广州日报》报道,日前,江苏无锡公安机关破获特大制售假羊肉案件,5日又有媒体指“掺假羊肉”疑流入上海,可疑产品或流入到傣妹、小肥羊、澳门豆捞等知名火锅店。对于报道,部分涉事企业5日均否认采购假羊肉。

  对于小肥羊被“点名”,控股该品牌的百胜餐饮集团5日表示,小肥羊所有餐厅的羊肉原料均为统一采购,来自有严格检验检疫的正规渠道。媒体报道的某批发市场名为“牧联国际冻品”的商户不是小肥羊的羊肉供应商。百胜称“我们会积极配合相关部门的调查核实”。

  傣妹方面回复声明表示,公司从来未在鑫品批发市场采购过冷冻产品,和上海媒体引述的商户也没有发生过任何交易。“相关职能部门已经到我们在上海的各门店突击检查过了,并没有发现掺假羊肉。下周一会有正式律师函发给刊登这一报道的媒体,公司将保留法律追究的权利。”

  至于“澳门豆捞”,使用这四个字开店的火锅店不在少数。总部位于安徽的一家澳门豆捞的客服表示在上海市场并无加盟店,和上海的澳门豆捞不是同一个公司,后者为“鼎中鼎澳门豆捞”。这家在上海拥有不少门店的澳门豆捞未回复。


作者: 2013-5-6
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