Literature
首页行业资讯食品安全安全快报

威海将建立肉类蔬菜流通追溯体系

来源:食品科技网
摘要:8月30日,记者从威海市商务局获悉,我市出台《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设的实施意见》,将以肉类蔬菜为重点,建立以市级肉类蔬菜流通追溯管理平台为中心,以关键节点为终端的肉类蔬菜流通追溯体系,保障“菜篮子”商品质量安全。按照有关标准和规范,市级肉类蔬菜流通追溯管理平台将上联全国肉类蔬菜流通追溯管理平台......

点击显示 收起

今后,再也不用担心买的肉菜来源不明了!8月30日,记者从威海市商务局获悉,我市出台《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设的实施意见》,将以肉类蔬菜为重点,建立以市级肉类蔬菜流通追溯管理平台为中心,以关键节点为终端的肉类蔬菜流通追溯体系,保障“菜篮子”商品质量安全。对于消费者来说,一个二维码便可获知所购买肉菜从产地到批发、零售每一个环节的信息。

按照有关标准和规范,市级肉类蔬菜流通追溯管理平台将上联全国肉类蔬菜流通追溯管理平台、下联关键节点追溯子系统。未来,通过肉菜追溯体系平台,实现经营主体管理、流通信息汇总、数据统计分析、应急事件处置、信息查询服务、运行监控考核等功能。

系统平台建立后,交易主体将以流通服务卡作为身份证明、信息存储、交易结算的载体,将关键环节信息记入流通服务卡,形成追溯链条。而消费者则只需通过价格标签上的二维码,便可获知商品产地、质量检测结果、经营业主等信息。一旦发现问题,便可追根溯源。

现阶段,我市将率先建设7类关键节点追溯子系统,包括规模种植养殖基地追溯子系统、机械化屠宰企业追溯子系统、农产品批发市场追溯子系统、生鲜配送中心追溯子系统、连锁超市门店(专卖店)追溯子系统、标准化农贸市场追溯子系统、团体采购单位追溯子系统,实现肉类蔬菜流通追溯信息化、台账电子化。整个系统建立后,关键节点追溯子系统相关信息将实时上传市级追溯管理平台,实现互联互通,形成完整的追溯链条。

按照计划,至今年年底,我市将建成市级追溯管理平台,完成346个节点的追溯子系统建设,打通肉类蔬菜追溯整个链条,通过项目中期评估;2016年,完成221个节点的追溯子系统建设,通过项目综合验收。2017年,增加水产品、粮油、水果、禽蛋奶、豆制品等追溯品种,在全市范围内实现流通链条、关键节点全覆盖,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的全程追溯体系。



作者: 2015-8-31
医学百科App—中西医基础知识学习工具
  • 相关内容
  • 近期更新
  • 热文榜
  • 医学百科App—健康测试工具