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兴庆市场监管严查冷冻肉市场

来源:食品科技网
摘要:日前,银川市兴庆区市场监督管理一分局对辖区开展了冷冻肉专项整治,严查无合法来源、未经检验检疫合格的冷冻肉。此次专项行动中,该局对辖区内的各个肉食品冷冻库进行逐一检查,主要查验供货方的相关合法资质证明是否一致,冷冻肉食品的购进渠道是否合法,是否超过保质期。查验冷冻肉是否具有相应的检验检疫合格证明材......

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日前,银川市兴庆区市场监督管理一分局对辖区开展了冷冻肉专项整治,严查无合法来源、未经检验检疫合格的冷冻肉。

此次专项行动中,该局对辖区内的各个肉食品冷冻库进行逐一检查,主要查验供货方的相关合法资质证明是否一致,冷冻肉食品的购进渠道是否合法,是否超过保质期;查验预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定,进口肉食品有无中文标识,散装肉食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等;查验冷冻肉是否具有相应的检验检疫合格证明材料;查验冷冻肉类产品是否存在掺假售假等违法违规行为。

另外,该局对辖区新华百货东方红地下超市、老大楼二楼超市、共享春天地下超市、盛世春天超市、双宝菜篮子、西桥巷新百连锁超市、湖滨街新百连锁超市、建发现代城新百地下超市、兄弟超市等14家大型超市内的肉品经营户进行拉网检查,要求商家严格做好索证索票,强化对进口冷冻肉的管理,并对销售过期食品的商家进行立案查处。(记者 马哲)



作者: 2015-7-8
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