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德州禹城:全面推行食品安全监管“一票通”制度

来源:食品科技网
摘要:德州齐鲁网8月13日讯(禹城台马林通讯员陈传忠)为健全食品监管可追溯机制,规范食品经营行为,禹城市对全市食品总经销总代理、农产品市场、批发业务的供货商和商场超市、小食杂店等零售商四步骤推行“一票通”制度。对供货商进行调查统计,填写并上报《食品供货商信息登记表》,对全市供应商定期召开推行“一票通”......

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   德州齐鲁网8月13日讯(禹城台 马林 通讯员 陈传忠)为健全食品监管可追溯机制,规范食品经营行为,禹城市对全市食品总经销总代理、农产品市场、批发业务的供货商和商场超市、小食杂店等零售商四步骤推行“一票通”制度。

   一是动员部署,调查摸底阶段。对供货商进行调查统计,填写并上报《食品供货商信息登记表》,对全市供应商定期召开推行“一票通”制度培训会。

   二是树立典型,示范引领阶段。城区所在地规范60家供货商(其中婴幼儿配方乳粉、食用油、酒类等重点品种食品供货商各1家);全市各乡镇分别规范3家供货商(含零售商),作为典型引领,起到示范带动作用。

   三是加快实施,全面推行阶段。结合专项整治、日常监督检查等活动,坚持引导与规范相结合、推广与查处相结合,预计到2016年1月底,实现辖区内批发配送经营单位100%实行“一票通”的目标。

   四是检查验收,总结通报阶段。在确保供货商、零售商全面使用“一票通”工作落到实处后,将于2015年11月底、2016年3月底前,对“一票通”落实情况进行检查、总结。


作者: 2015-8-15
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