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可追溯性气体应用于食品加工工业

来源:www.foodsafe.net
摘要:从2005年1月1日起,食品和饮料工业生产和加工的各个步骤均需要应用可追溯性气体。欧盟法令试图提高食品添加剂纯度,使它们易于追踪,这将影响所有制造食品和饮料的新成员,包括波兰、捷克、匈牙利和斯洛伐克。这意味着适用食品的严格标准今后也将适用于添加剂,生产和加工食品过程中使用的工业气体也会受到影响。...

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    德国设备供应商Linde已经推出Biogon,一系列纯净其他和其他混合物。从2005年1月1日起,食品和饮料工业生产和加工的各个步骤均需要应用可追溯性气体。欧盟法令试图提高食品添加剂纯度,使它们易于追踪,这将影响所有制造食品和饮料的新成员,包括波兰、捷克、匈牙利和斯洛伐克。这意味着适用食品的严格标准今后也将适用于添加剂,生产和加工食品过程中使用的工业气体也会受到影响。此外,如果出现对产成品的投诉,公司也能在问题发生的地方及时追踪。

    Linde指出有了Biogon,所有追踪均成为可能。所有罐装都能得到分析,如果必要,可以签发作业测试证书作为符合产品细节的证据。Linde将圆筒液体填充到特殊的经过预处理和检查的瓶子内。大批次代码有助于迅速完全气体追踪。
 

作者: 自动采集
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