进口牛肉辨别技术可区别进口及国产牛肉

    韩国开发出一种技术，可区别进口及国产牛肉。

    韩国农村振兴厅畜产研究所近日透露，该项技术已经申请专利。研究所还补充说，利用这项开发的技术，可辨别进口牛肉与国产牛肉的成功率为99%。

    明年1月份开始，韩国将实施饭店牛肉产地标志制度，而国产牛及进口牛肉辨别技术正是实施这项制度所需要的技术，无论是对牛肉生产企业还是消费者都将具有很大的帮助。

文章来源:中国食品商务网