点击显示 收起
《东方早报》11月18日报道,上海市食品药品监督管理局17日发布严重消费预警:在近期对市售多宝鱼(学名大菱鲆)的专项抽检中发现,来自超市、批发市场和部分餐饮单位的30件多宝鱼样品中,药物残留全部超标。(相关报道详见本报18日第10版)
据了解,药监人员从批发市场、超市及部分饭店共采集30件多宝鱼样品送检。30件样品全部检出了硝基呋喃类代谢物,部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留,部分样品土霉素超标。有关专家指出,硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均为禁用渔药,如长期大量摄食硝基呋喃类化合物,存在致癌可能。长期食用含抗菌类药物残留的动物食品也将导致致病菌对抗生素的耐药性而影响临床疗效。
30件样品全部检出违禁物质,问题不能说不严重。但是,药监部门表示,由于此次抽检样本数较小,还不能确定目前上海市场上所有多宝鱼都有抗生素严重超标的问题,因此只要商户能够提供产品检验合格的报告,是可以继续销售的,政府部门出于多方面考虑不会盲目发布禁售令。
既然已经检出了“问题多宝鱼”,一般地说,消费者一般来说就不买了,谁愿意跟自己的健康过不去呢,是吧?可是药监部门为什么这样说呢?“只要商户能够提供产品检验合格的报告”,就可以继续销售,难道不具备检验合格报告也可以上市销售吗?莫非“检验”是形同虚设?当然也有一种可能,“产品检验合格”是涉嫌造假的。不管是哪一种情况,都说明监管方面存在疏漏。
“问题食品”严重影响人们健康。“瘦肉精”、“红心蛋”、地沟油等等让人防不胜防。从菜市场到超市、商场、酒店,似乎都布着陷阱,让人提心吊胆。这些都暴露了监管疏漏的问题,有关部门是难辞其咎的。如果监管部门尸位素餐,那么,黑心商贩就会形成“破窗效应”———反正这事管得不严,“和尚动得,我动不得”?为防“问题食品”,武汉市甚至将出台这样的举措:今后,市民发现问题食品后进行举报,武汉市政府将给予奖励,最高奖励可达4万元。(11月16日《楚天都市报》)
别让“问题多宝鱼”引发“破窗效应”。在监管不力的情况下,发动群众进行举报未尝不是一个好的办法。我们期待有关部门监管更有效、更严密,让人民群众吃上放心食品。