点击显示 收起
工信部12月23日消息，自12月5日起，在中国境内全面禁止生产和销售莱克多巴胺。
此条公告是由工信部、农业部、商务部、卫生部、工商行政管理总局、国家质检总局六部委根据《国务院关于发布实施<促进产业结构调整暂行规定的决定>的决定》(国发〔2005〕40号)，依据《产业结构调整指导目录(2011年本)》(发展和改革委员会令2011第9号)的有关规定联合发布的。
莱克多巴胺，英文名为Ractopamine，又译为雷托巴胺，是一种化学物质，可用于治疗肌肉萎缩症，增长肌肉，减少脂肪蓄积，也可以用于提高动物(猪)的瘦肉含量，属于“瘦肉精”的一种。
今年3月份，河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养生猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司，事件经媒体曝光后，引发广泛关注。河南等养猪场当时添加的“瘦肉精”为盐酸克伦特罗(clenbuterol)，可用于治疗支气管哮喘和喘息型支气管炎，但人若食用含有克伦特罗的肉或者其它食品会产生不良反应，严重者甚至会导致死亡，世界各国政府和机构都不允许在饲料中添加盐酸克伦特罗，我国政府对此也已明令禁止。
盐酸克伦特罗遭禁之后，莱克多巴胺有成为其替代品的趋势。
知名反伪打假人士方舟子在其个人博客中称，世界卫生组织建议莱克多巴胺在猪肉中的残余量不可超过40ppb(1ppb=10亿分之一)。目前有20几个国家允许使用盐酸莱克多巴胺，但在中国等其他国家被禁止使用。方舟子称，和盐酸克伦特罗不同，目前并未发现添加莱克多巴胺当做“瘦肉精”对人体会有不良影响，已知的副作用都是发生在猪身上的。