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塑化剂毒害有多大?教你远离塑化剂危险

来源:食品科技网
摘要:(一)不要被便宜货蒙蔽“便宜必定有鬼,”专家指出。《恐怖的食品添加物》作者安部司曾任职于食品添加物公司,他说,如果有破坏行情的价格时,往往是添加物业者及食品加工业者在暗中活动,利用添加物降低材料品质。(二)少吃动物性脂肪许多有毒化学物质用脂肪的形式在食物链穿梭,少吃动物性脂肪如奶油、起司牛肉、羊肉等......

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  (一)不要被便宜货蒙蔽

  “便宜必定有鬼,”专家指出。 《恐怖的食品添加物》作者安部司曾任职于食品添加物公司,他说,如果有破坏行情的价格时,往往是添加物业者及食品加工业者在暗中活动,利用添加物降低材料品质。

  (二)少吃动物性脂肪

  许多有毒化学物质用脂肪的形式在食物链穿梭,少吃动物性脂肪如奶油、起司牛肉、羊肉等肉类,可以大幅降低人体受到环境荷尔蒙干扰的机会。

  (三)勤洗手

  专家研究发现,因环境荷尔蒙影响而性早熟的女童让她们饭前洗手,摄入的DEHP就大为降低。

 (四)尽量避免食物接触塑胶

  避免用塑胶制品、塑胶容器、塑胶袋装食物,要微波调理食物,也请用玻璃制品或瓷器,即使有些塑胶产品号称可用于微波,但也可能某些物质还是会流泄出来,儿童、孕妇更要避免。

  (五)做好防毒但更要排毒

  除了防毒之外,就是要排毒。他提倡,“二少二多去三毒”原则,即少加工、少食品添加物,多天然、多蔬果,以及去防腐剂、去色素和去香料。另外,多运动排出的汗水,也可带出毒素。

  每次食品安全事件总叫人惊恐失措,但也是一次机会检视生活大小决定,免于毒物的危害。


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作者: 2011-6-13
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