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必看!孕妇不可不知禁忌之饮食篇

来源:食品科技网
摘要:孕妇饮食是一门大学问。吃什么对胎儿好。吃什么会影响胎儿健康。如果这些问题让你的头好大,请看以下14个关于孕期饮食的疑问与回答。...

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     孕妇饮食是一门大学问!什么东西该吃? 什么东西不该吃? 吃什么对胎儿好? 吃什么会影响胎儿健康? 如果这些问题让你的头好大,请看以下14个关于孕期饮食的疑问与回答。

     Q1.喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗?

     当吃下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。

     Q2.可以吃辣吗?

     少量的辣椒对于孕妇和宝宝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。

     Q3.可以吃榴莲、姜这些燥热的食物吗?

     榴莲会使体内血糖升高,一旦妈妈的血糖提高,宝宝就会容易过重,所以孕妇如果要吃榴莲,以每餐不超过一个橘子大小为限,也就是约半片榴莲即可,以免吃太多,造成胎儿过大。姜虽属燥热性食物,但是也是改善孕妇呕吐症状的天然食材,所以煮菜时放一些姜,约一个拇指大小的份量,可减缓孕吐,但是千万不要摄取过量!

     Q4.吃木瓜、芦荟容易流产吗?

     木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。至于芦荟,目前有对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物,会造成流产的结果,所以怀孕的妈妈们,还是少吃为妙。

     【医师的话】

     准妈妈们在选择食物时,必须小心谨慎,如果吃到不适当的食物,很有可能会影响自己身体或宝宝的健康和发展。民间流传很多关于孕妇饮食的禁忌,建议准妈妈们在听信这些禁忌时,最好先询问医师的意见,确定这是有科学根据的禁忌,再遵照实行,以免道听涂说造成不必要的危险。
Q5.不能喝酒或抽烟吗?

     孕妇若在怀孕后的前三个月抽烟,可能会增加胎儿有兔唇或颚裂发生的机会。怀孕中抽烟或是经常吸入二手烟的话,宝宝将来较易有学习障碍或行为上的问题。

     怀孕晚期是胎儿神经细胞与脑部大量发生沟通与联结的阶段,许多神经传导物质会因为酒精而受到影响,对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害,有酒瘾的女性应该在怀孕之前就先戒酒。

     Q6.怀孕可以喝中将汤吗?

     中将汤药性温补,主要是让女性通经,缓解不适症状。依照中医说法,怀孕时期火气较大,此时喝中将汤恐有上火之疑虑。部分女性在怀孕前有服用中将汤调经的习惯,有时在怀孕初期因为不知道已经怀孕仍然服用,怀孕期间服用中将汤,对胎儿并无不良影响,但怀孕后会有体质改变的现象,故确认怀孕后,建议停喝中将汤。

     Q7.咳嗽可以吃川贝枇杷膏吗?

     市售川贝枇杷膏配方不一,其中有些含有“红花”是属于中药的避孕药材,选购时必须特别留意。其实怀孕期间有任何不适,都应该与医师讨论后再处理,所以咳嗽可不可以吃川贝枇杷膏,只要确定药物配方,在与医师讨论过后,自然可以安心服用。此外治疗咳嗽也不是只能吃川贝枇杷膏,看过医师后自然会有更适合孕期的处理方式。

     Q8.孕妇可以吃粉光参或人参吗?

     在临床上,中医一般建议在“气虚”的情形下才使用人参,可以补气并有安胎效果。对于某些实热体质的孕妇,或怀孕后期体质偏热的孕妇,如果服用人参温热补品,有可能助火动胎,加重怀孕的不适。人参种类甚多,如高丽参、吉林参、党参、粉光参、太子参等,有温补、平补或凉补的不同,所以与医师讨论后再服用,是最佳的处理方式。
Q9.吃木瓜宝宝会得黄疸?

     宝宝会黄疸主要是因为血中胆红素升高,导致眼球巩膜(眼白部分)与皮肤泛黄。一般人过量摄取红色与黄色的蔬菜、水果,如胡萝卜、南瓜、木瓜、橘子、橙子、柿子、芒果等,会使血中的胡萝卜素含量过高,胡萝卜素沉积于皮肤,会使皮肤变黄。但是目前临床上并未有孕妇或产妇因食用木瓜,引致新生儿黄疸发生的报告,木瓜的食用与黄疸的发生并不相关。

     【医师的话】

     怀孕时一定要避免接触烟酒,因为在不同阶段,会造成不同影响。尤其有抽烟习惯的女性,其受孕机率也会受到影响。一旦怀孕,子宫外孕的机率也会增加。而酒精对胎儿的可能影响,则包括生长迟缓、头围过小、颜面畸形、学习障碍、记忆障碍、过动等不同症状。怀孕最后三个月是影响最严重的时期,因此怀孕全程最好都不要喝酒,避免影响胎儿。提醒孕妈咪们,怀孕时期远离烟酒才是最佳之道。

     Q10.吃燕窝,宝宝可以避免黄疸?

     这种说法在中医上并没有根据。燕窝,性味甘平,滋阴润燥,补中益气,临床上一般于病后身体虚弱调理时使用。燕窝被当成珍宝,恐怕是落入“物以稀为贵”的窠臼中。由于中华民族各地风土民情歧异颇多,某些地区会鼓励孕妇多吃燕窝补身,但临床上仍要特别注意,燕窝里含有动物性蛋白质,有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏的反应。

     Q11.多吃黄连、人参、药酒可以养胎?

     黄连味苦、性寒。有清热燥湿、泻火解毒的功能,但是过服或服用太久,容易败胃。但是,中医认为有是证而用是药,例如某些妊娠恶阻(即妊娠呕吐),属于胃热引起的,临床上也会使用黄连来治疗。

     若是一味认为怀孕体虚,就盲目进补如人参这种甘温火热的补品,就犹如火上浇油,势必使内热突然上升,血热妄行,严重的话可导致先兆性流产,或使产程延长导致难产。药酒类含有酒精成份,对于胎儿影响甚大,准妈妈们不可不忌。

     Q12.吃薏米会落胎?

     薏米是人们熟悉又常食用的食品和中药,其味甘淡,性微寒,有健脾胃、利水渗湿、清热排脓之功。然而薏苡仁之根,古书上曾拿来做为堕胎之用。此外,实验研究也发现薏苡仁油,会增加兔子与豚鼠的子宫兴奋收缩。清朝《本草求真》一书中也提到“有孕妇女,不宜妄用,以性专下泄也。”

     Q13.孕妇可以吃成药吗?

     许多具有毒副作用的单味中草药,常以配方形式出现在中成药之中,服用时尤须慎重。应禁忌的中成药主要有牛黄解毒丸、牛黄清心丸、风湿药酒、跌打伤药等,甚至使用伤药的贴布都要谨慎,不宜用太久。临床上,只要医生辨证正确,用药得当,即使药物虽毒虽忌,亦可使病去胎安。所以孕妇一旦生病,仍旧可以使用较具争议性的药,但病情好转即考虑停止,不再使用了。

     Q14.孕妇不可以喝咖啡或茶吗?

     咖啡和茶这类的饮料都含有咖啡因,准妈妈在怀孕的最初3个月内要减少喝咖啡或茶的量,最好都不要喝。某些相关的研究指出,饮用过量的咖啡,会增加胎儿畸形、流产的机率,以及出生婴儿体重过轻等现象。同时咖啡因的兴奋作用,亦容易造成胎儿心律不整、孕妇心跳加快、排尿增加,无形中加重心肾的负担,所以孕妇还是三思而后行吧!

     【医师的话】

     自古以来,中医就有所谓的“妊娠禁忌药”,从性能上来看,主要针对以下用药。

     1.活血化瘀之品——使血液循环加速,追血下溢,容易导致流产。

     2.破气走窜之品——导致气行逆乱,以致于气不统血则血下溢,容易导致流产。

     3.大寒大热之品——过寒则宫冷胎萎、过热则血热妄行。

     4.下行滑利之品——这类下降类的中药往往具有通利小便或泻下通便的作用,过用则伤阴耗气由此导致胎气下坠。

     5.有毒之品——毒胎作用。

     人们普遍认为中药没有副作用。其实,“是药三分毒”,特别是对于怀孕早期的准妈妈来说,还是少用为妙。


作者: 2010-12-2
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