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食材：紫菜15克，胡萝卜1根，食用油2匙。 做法：1、紫菜用清水浸泡，胡萝卜切片待用。 2、放入食用油烧热，放入切成片的胡萝卜炒8-10分钟，加水适量，文火炖煮10分钟。 3、出锅前放入紫菜，加入适量盐即食。 功效：本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。