摘要:鞋子内放入生石灰小包(吃的雪米饼等食品里面常有的干燥剂)。柚子皮撕成小碎片放入鞋子内。
10-11-25摘要: 各种新鲜蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等,是饺子馅的常用原料。为防止饺子馅流汤,人们往往把蔬菜剁碎后,将水分挤掉。怎样才能不挤掉蔬菜里的水分,又不让饺子馅流汤呢。这里给您推荐5个方法:1。
10-11-23摘要: ■厨房秘事●一然,中国科学院植物研究所植物学博士如同饮料分为保健饮料、提神醒脑饮料、运动饮料一样,面粉也被划分成饺子粉、面包粉、面条粉等等,这种划分有没有意义。面粉取自小麦种子的胚乳(磨面时去掉...
10-11-23摘要: 牛奶有时一次买多了,还没来得及喝就变质或过期了,只好全部倒掉,真是太可惜了。下面介绍过期牛奶的2个妙用,使它们可以成为我们家居生活的好帮手。准备材料:过期的牛奶、白醋用法1:清洁木制家具用一块干...
10-11-23摘要:60℃~70℃煮牛奶:牛奶富含蛋白质,蛋白质在加热的情况下会产生较大的变化,在60℃~62℃时,呈胶体状态的蛋白质微粒出现脱水,由溶液变成凝胶状,随之会出现沉淀。当温度升高到100℃时,牛奶中的乳糖开始焦化,...
10-11-18摘要: 俗话说“饺子好吃馅难拌”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮。但只需在拌馅时加点土豆末,就能解决这个难题。方法:准备一个小土豆,蒸熟,略 微晾凉后,将其切成米粒大小的碎末。最后将土豆末连同...
10-11-18摘要: 苹果不能跟青菜放在一起。妈妈的经验告诉我们,如果把苹果跟青菜放在一起的话,青菜很快就会烂掉。相反地,若希望青香蕉快点熟的话,就可以把苹果放在青香蕉旁边,为什么会这样呢。苹果之间究竟藏着什么秘密...
10-11-18摘要: □晨风新买的鞋子穿上总是磨脚,即使是价值几百、上千元的名牌鞋,有时也是如此。这里,教大家四个小妙招,可以解除新鞋磨脚、夹脚的苦恼。妙招一:新鞋最容易磨脚的两个地方,一是脚后跟处,一是大脚趾外侧...
10-11-12摘要:猪皮革毛孔粗大,一个毛孔三根毛,呈三角排列,毛眼相距较远。牛皮革毛孔细小,呈圆形,分布均匀而紧密,毛孔伸向里边,手感坚实而富有弹性。羊皮革分山羊皮、绵羊皮两种。山羊皮革面纹路是半圆弧形,上排2~4个粗...
10-11-12摘要: □刘素棉织品:手洗的话脏衣物先用温水浸泡半小时,涂上肥皂,或浸泡在洗衣粉溶液中。薄的织物用手轻轻搓洗,厚的织物要用软毛刷轻轻刷洗。搓洗后放置半小时再过清水。毛织品:贵重的毛织品条件允许最好干洗...
10-11-12摘要:衣物上粘有口香糖难以去除,可将衣服放入冰箱,口香糖经冷冻后变脆,轻搓即可去除。生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时,再插在蛋糕上,就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况。绿豆、黄豆、赤豆等豆类先煮几分钟,待冷却后放...
10-11-12摘要: 愿意花费较多金钱买好的鸡蛋,但不一定选得上乘产品,营养师指出,鸡蛋的选择、烹调,以至贮藏的方法,都会影响蛋的质素。食用鸡蛋贴士外壳须有光泽、清洁及完整无缺。新鲜的鸡蛋,在打开壳后,蛋黄要有一点...
10-11-04摘要:茶叶的用途,主要是作为饮料,是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下: 1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。
10-10-29摘要:装修后不要马上入住,应开窗通风。300克红茶泡入两脸盆热水中,放在居室内,并开窗透气,48小时内室内甲醛含量将下降90%以上,刺激性气味基本消除。以上方法同样适用于装修完没有异味的家庭,因为有些有害物是无色...
10-10-28摘要: 焯和煮最大的不同,就是在焯菜的时候,要保证锅里的水一直保持在微微沸腾的状态。焯菜的目的,首先是为了将菜里容易溶于水的有害物质,比如草酸等除去,同时又要尽量减少加热时间,降低菜里怕热的营养素,比...
10-10-25摘要: □记者王娅青飘逸的窗帘是家居装饰不可或缺的部分,不仅可以遮阳、保护隐私,还能美化环境。但是,很多人并不知道,新窗帘大都含有甲醛,现已成为破坏家居环境、损害人体健康的一大污染源,可能引发哮喘、白...
10-10-19摘要: □唳天衣服的色泽对衣服漂亮与否影响很大,可是,由于工序的不完善或者制作的差异,很容易掉色褪色,怎么办呢。(适用于红色或是紫色等颜色鲜艳的纯棉衣服和针织品。)在洗涤这些衣服之前,往洗衣服的水中加上...
10-10-15摘要: 蒸米饭固然简单,可蒸出能让全家人都满意的饭却并不容易。但实际上,饭的软硬度关键在于水的多少,水越多饭越软。由于米在锅内,浸水量是一样的,软硬并不会有明显区别。要想一锅蒸出软硬两样饭,其实一点也...
10-10-15摘要: 近年来,大叶植物深受人们的喜爱,但却不好打理。中国科学院植物研究所推荐资深植物研究专家卢思聪告诉《生命时报》记者,大叶植物最好每周除一次尘,最好的方法是用毛巾蘸温水,轻轻擦拭即可。温水是大叶植...
10-10-14摘要: 洗手液是生活中必不可少的清洁用品。但是你会挑选和使用吗。洗手液的酒精含量应超过60%,否则杀菌消毒效果不理想。一般情况下,每次使用一枚一分钱硬币大小的量,也就是一滴,就足以保证洗净双手。
10-10-09摘要:因此,在储存和食用碘盐时应注意如下几点:方法得当:高温能加速碘的挥发。烹调开始时不要先把碘盐放在锅里炒,更不要放在油里煎炸,而应在食物快熟时放入,以减少碘的挥发。实验证明,动物油易使碘挥发。按我国碘...
10-09-30摘要: 发酵的面食更营养,但发面过程很花费时间。如何发面既节省时间,又让使蒸出的馒头暄腾呢。这里教您几招:第一,发面首选酵母,用前需“活化”。常用的发酵剂主要有三种:“老面”、泡打粉和酵母。
10-09-29摘要: 让家时刻保持干净,离不开清洁剂,最新一期的美国《真简单》杂志推荐了以下5个代替化学清洁剂的好替身。酒精:消毒效果最好。可以用其直接擦冰箱或给案板消毒,也可在鞋柜、洗脸池、浴缸以及卫生间的柜子里喷...
10-09-27摘要: 毛巾用得久了,变得硬邦邦使人不舒服外,最重要的是沾染的大量细菌,对人体有害无益。毛巾用纯棉纱制成,棉纤维是管状结构,含有中空的胞腔,可以储存水 分。棉纱的这种吸湿、储水性能使毛巾的手感舒适,去污...
10-09-22摘要: 夏日里与我们相依相伴的凉席在秋天就要“卸任”了,为了第二年能放心使用,收纳时要注意除螨。螨虫很容易寄生在凉席的缝隙中,收纳凉席时,可以将樟脑丸敲碎,把碎末均匀地撒在凉席面上,随后卷起,捂上1个小...
10-09-22摘要: 被子上有阳光的味道,会让你晚上睡得更香。但如今城市里高楼林立,密集的楼间距让晒被子成为奢侈。房子朝阳的还可以想法晒晒被子,但处在阴面的房间,就比较困难了。其实,一天中阳光的变化是有章可循的,我...
10-09-16摘要: □仪和●误区一:越鲜越好一般来说,豆粕、小麦在发酵过程中蛋白质水解成氨基酸,其中谷氨酸、天门冬氨酸等给酱油带来了鲜味。很多消费者认为酱油越鲜越好,于是一些生产厂家为迎合大众的口味,在酱油勾兑时...
10-09-09摘要: 当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过。“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少。”、“怎么才能尽量减少吃进去的农药。还有人以此为商机,卖起了果蔬解毒机和农药...
10-08-11摘要: 一看“颜色” 真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以蜂蜜看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,一般呈深黄色。购买时应选择...
10-08-07摘要:烧、烫伤 取风油精涂于烧、烫伤处,每日2~3次。咽喉疼痛 取风油精2~4滴(老人、小儿酌减)口服,慢慢吞下,不可用水送服,1日服5次。防治痱子 洗澡时在水中滴几滴风油精,会感到凉爽舒适,洗几次后身上的痱子便会逐...
10-07-21摘要:霉菌属于真菌,它的孢子成熟后会散布到空气中,只要遇到潮湿、黑暗、温暖和空气不流通的环境,就会开始生长,也就是“发霉”了。如果霉菌已经成了你家的座上客,不妨学学这些防治妙招,将损失减到最低。处理霉菌若...
10-07-14摘要: 夏天是吃水果的好季节,但高温天气又会加速其变质,这时,冰箱就成了“保护伞”。果蔬放冰箱如何透气,保持新鲜美味,可是很有讲究的。果蔬不能一次吃完,需要放进冰箱里保存。但不少人认为,果蔬裸着放进冰...
10-07-02摘要:而超市里的灭 蚊产品,如液体蚊香、电蚊香片、燃烧盘香,其主要成分是有机磷类、氨基甲酸酯类、菊酯类,若长期在密闭室内使用,可引起头昏、头疼等症状,对体质较弱的老年人和儿童来说有一定危害。
10-06-17摘要:选有“纯酿”字样的酱油市场上的酱油种类,按生产工艺分为酿造酱油和配制酱油。配制酱油的制作成本低廉,品质差,营养价值低,因其添加有少量酸水解植物蛋白调味液,增加了混入有害物质的可能。而经微生物发酵制成...
10-06-14摘要:四川新闻网讯如今,汽车车内空气污染问题早已不是新闻了。殊不知,这样正好给了车内有害气体、细菌一个舒适的生存环境。当这些有害物质在车内“成长”后,便成为一名潜伏在车主身边的“隐形杀手”。 记者找到成都...
10-06-07摘要:现在许多家庭都配备了饮水机,但是,由于桶装水饮用过程中有空气不断进入,难免将灰尘及微生物带入水中,为了保证喝上纯净卫生的饮用水,饮水机要经常清洗消毒。正常情况下,饮水机的清洗消毒一般以夏季每个月两次...
10-05-20摘要: 哗哗流水的水龙头下,经常是我们清洗东西的地方,很少有人会注意到这里也是藏匿细菌的一大死角。美国卫生理事会指出,一半以上的美国家庭的厨房水龙头上充满细菌。研究显示,厨房水龙头每平方厘米有超过1。3...
10-05-13摘要:此时,大家可以试试以下几种方法:●要去除浓烈的油漆味,只需在室内放两盆冷盐水,1~2天油漆味便可消失,也可以将洋葱浸泡在盆中,同样有效。●在两脸盆热水中倒入300克红茶,放在居室内并开窗通风,48小时后,...
10-05-07摘要:可是豆子非常坚硬难煮,必须提前一天泡才容易软烂。先炒豆子再煮,能让豆子快速软烂。把豆子洗净,将湿豆直接放入锅中,锅里不加油“干炒”,炒到水汽冒出,豆子外面的水分炒干后,再加少许水翻炒。平时买的豆子虽...
10-04-15