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·所属菜系：粤菜 ·所属类型：特色靓汤 ·基本特点：此汤性温，有补血之效。 ·基本材料：红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒. ·特点：此汤性温，有补血之效。
·原料:红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒.
烹饪方法:罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟,将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.