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具有止咳定喘作用的食物

来源:大众医药网
摘要:现代研究其成分,有强壮作用,可提高机体的免疫机能,并有抗过敏性疾病的作用,常用于治疗肺肾两虚的喘嗽。著名菜肴有“银杏全鸭“,既是佳肴,又有滋阴养胃、定喘止咳功效。苏子与苏叶同功,有降气消痰、止咳平喘作用。现代药理研究证实,苏叶、苏子有扩张支气管平滑肌,促进痰液排出的作用。...

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1、紫河车

  紫河车,性味甘、咸,温。紫河车为健康人的干燥胎盘。有补气、养血、益精之功效。主治虚损、羸瘦、劳热骨蒸、咳喘、咯血、盗汗、遗精、阳瘘,妇女血气不足,不孕或乳少诸证。明清两代医家对胎盘给以很高的评价,认为有"反本还元之功,对一切虚损之症用之极为得宜"。现代研究其成分,有强壮作用,可提高机体的免疫机能,并有抗过敏性疾病的作用,常用于治疗肺肾两虚的喘嗽。能补益肺肾、纳气平喘。哮喘不发作时以此治本,可减少发作。可单用,或随证配伍人参、地龙等应用。

  2、银杏

  银杏,又名白果,性味甘、苦、涩、平,有毒。有敛肺定喘,收涩止带之功效。治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等症。《本草纲目》谓其"熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫。"适用于咳嗽、气急等哮喘发作的病症。《本草求真》中说白果"稍食则可,再食令人气雍,多食则令人脑胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者"。又说:“小儿多食,昏霍发惊。昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死。"一般认为儿童生食7~15枚即可引起中毒,炒熟后可减低毒性。但一次食量不能过多。5岁以下幼儿禁吃白果。银杏需炒食,入口香糯,风味别致,既是干果,又是做菜、制羹和糕点的好配料,还可做成蜜饯。著名菜肴有"银杏全鸭",既是佳肴,又有滋阴养胃、定喘止咳功效。

  3、猪肺

  猪肺,性味甘,平。《本草纲目》谓其"疗肺虚咳嗽,嗽血"。《随息居饮食谱》也说,猪肺"治肺痿咳血、上消诸症"。可补肺,治肺虚久咳、痰喘,肺结核吐血等。

  4、紫苏叶(子)紫苏叶,性味辛,温。有发表、散寒、理气、和营之功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安诸症。苏子与苏叶同功,有降气消痰、止咳平喘作用。《大明本草》说苏子"止嗽,润心肺,消痰气"。现代药理研究证实,苏叶、苏子有扩张支气管平滑肌,促进痰液排出的作用。

  5、南瓜

  南瓜,因产地不同叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜、北瓜等。南瓜的适应性强,南北各地都普遍栽培,为夏秋季的主要蔬菜之一。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。老熟南瓜每100克含淀粉量可达10.2克,钙、铁、胡萝卜素含量也较高;嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量较丰富。这些对防治哮喘病有利。南瓜味甘,性温。能补中益气、消痰止咳、解毒杀虫。适用于身体虚寒、冬季咳喘及肺痈等。

作者: 佚名 2004-5-28
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