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本报讯 (沈亚南):儿童处于生长发育时期,适当的补充营养供其机体和智力发育所需,是很有必要的,但有些食品食之过量,则适得其反。
一、多饮可乐和酸梅粉能引起多动症和溃疡病。可乐里含咖啡因,可乐型饮料对儿童记忆有干扰作用,并可兴奋儿童中枢神经系统,导致儿童多动症。儿童长期食用酸梅粉,会使其胃酸含量增高,胃粘膜被腐蚀,发生胃及十二指肠溃疡。
二、补钙过多易致低血压。医学研究表明,儿童补钙过量会造成低血压,并可能给他们儿时种下罹患心脏病的危险。疑有佝偻病或缺钙的儿童,应在医生指导下合理补钙,不可摄入过多或补充不足。
三、补锌过量易致锌中毒。儿童缺锌常表现为食欲不振、营养不良。补锌过量造成锌中毒则表现为食欲减退、上腹疼痛、精神萎靡,甚至造成急性肾功能衰竭。儿童补锌一定要在医生检查指导下,确定科学的服用剂量,以确保安全可靠。
四、参补害处多。健康儿童服用人参会削弱免疫力和抗病能力,容易感染疾病。儿童服用人参会出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢进症状。人参可促进人体性腺激素分泌,健康儿童长期补参会导致性早熟。服参过多对心脏也有害,可导致心脏收缩力减弱,血压、血糖降低,严重的可危及生命。儿童因身体虚弱等需要用参,需在医生指导下确定合适剂量酌情使用。
五、多吃糖易致“儿童嗜糖精神烦躁症”。儿童每日以摄入15—20克糖为宜。过食糖类可致“儿童嗜糖精神烦躁症”,表现为情绪不稳定,爱哭闹,好发脾气,易冲动,睡眠差,常在梦中惊醒,注意力不集中,学习成绩下降,面色苍白,抵抗力降低,易患感冒、肺炎等疾病。此外,多吃甜食还可引起腹泻、腹胀、厌食、呕吐、消化不良、水肿、肥胖症、糖尿病、心血管疾病、龋齿等。
六、多吃鸡蛋易致腹泻、维生素K缺乏症。儿童每日吃1—2个鸡蛋即可。过多吃鸡蛋会增加儿童的胃肠负担,引起消化不良性腹泻,还可引起维生素K缺乏症,表现为烦躁不安,面色苍白,面部皮疹,嗜睡,毛发脱落等。
七、吃鱼油过多易致高钙血症。鱼油富含维生素D、A。维生素D摄入过量,儿童机体钙吸收增加,会导致高钙血症,表现为不想吃东西,表情淡漠,皮肤干燥,呕吐,多饮多尿,体重减轻。