杜仲猪腰

　　【原料】杜仲15克 猪腰4个。

　　【制作】

　　1. 将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。

　　2. 用竹片将猪腰破开，呈钱包形。然后把切好的杜仲片，装入猪腰内，外用用湿草纸将猪腰包裹数层。

　　3. 将草纸包好的猪腰，放入柴灰火中慢慢烧烤，烧熟后取出，除去草纸即成。

　　【功效】壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾盂肾炎后所出现的腰部酸痛症。

　　【用法】吃猪腰，不放盐。