香蕉能帮助人体制造“开心激素”
健康时报实习记者 魏雅宁
你知道吃香蕉也能减轻紧张情绪、舒缓压力吗?国外音乐界最近兴起了一股吃香蕉风,很多演员在演出前都会吃香蕉来“压惊”,以起到镇静的作用,避免演出时怯场。
研究发现,香蕉能帮助人体制造“开心激素”,减轻心理压力,排解忧郁情绪。求职面试、赶赴考场、参加辩论赛之前,不妨来一根香蕉,以便缓解紧张的情绪,稳定心态。
北京协和医院营养科主治医师陈伟说,香蕉中含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐,甚至可以减轻疼痛,使心情变得愉快舒畅。人一紧张,血压紧跟着就上升,而香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外,紧张与体内缺乏镁也有一定关系,香蕉中含有的大量镁刚好具有消除疲劳、缓解紧张的效果。
美国科学家研究证实,连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。没有
糖尿病的“老高”们,如果每天吃5根香蕉,其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。
对于忧郁症患者来说,平时多吃香蕉,也会使悲观失望、厌世烦躁的情绪有所舒解。
作者:
2007-3-12