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宅女饮食三个妙招 助你战胜胃病

来源:www.cpia.org.cn
摘要:肥胖、胃痛、体弱等是宅女经常面临的问题,尤其是胃病,很多人都躺枪。对于宅女而言,如何在饮食上宅出健康与美丽是一大课题。那么胃病怎么养呢。就让我们一起来看看宅女如何在饮食上战胜胃病吧。...

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肥胖、胃痛、体弱等是宅女经常面临的问题,尤其是胃病,很多人都躺枪。对于宅女而言,如何在饮食上宅出健康与美丽是一大课题!那么胃病怎么养呢?就让我们一起来看看宅女如何在饮食上战胜胃病吧!

一、宅女们面临的三大饮食问题

症状一:肥胖

对症饮食:吃啥都要细嚼慢咽

不良的饮食习惯是导致肥胖的重要原因,因此,肥胖也就成为了宅女一族面临的挑战之一。其实,肥胖的人往往进食速度快,以致食物未得到充分咀嚼,不能成为食糜,而敷贴于胃壁,所以总是吃了不少东西后仍感饥饿。同时,不少肥胖者为了控制食物摄入而采取“饥饿减肥法”,也就是不吃早餐。殊不知,结果可能适得其反。专家解释说,不吃早餐会使午饭时的空腹感增强,从而促进食物吸收。

值得注意的是,肥胖者并不像大家所想的因为食欲好,而什么都爱吃。偏食也是肥胖的诱因之一。专家表示,偏食能导致营养摄取方面的不平衡,使一些营养素缺乏,而缺乏B族维生素就可能导致肥胖。专家的建议是,吃饭时先喝无油清汤,喝完汤后再进食;先吃凉拌或水煮菜叶、瓜类等热量较低的蔬菜,最后小口地慢慢吃肉类和饭。

进食时细嚼慢咽是减少食量的有效方法。因为通过充分咀嚼让食物在口中停留的时间延长,可引起消化系统激素的改变,从而诱发中枢性抑食作用,避免自己不自觉地吃下太多食物。专家强调,贪吃和禁食都不是减肥的好方法,重要的是保证均衡营养。而那些热量低,饱腹感强的食物,如蔬菜、粗粮等对肥胖者尤其适合。

症状二:体弱

对症饮食:合理搭配加强营养

当胖MM们愁眉不展的时候,排骨MM们也在黯然神伤。如果瘦而精干也是好事一桩,最怕的是那些被风一吹就能吹倒的排骨精,整天觉得疲乏无力。身体不好,还会连累情绪也跟着变得糟糕,整个人毫无生气。

对于单纯排骨精来说,首先应增加膳食的摄入量,增加体重。多吃一些含蛋白质、脂肪、碳水化合物较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使身体丰满起来。

对于体质虚弱的排骨精来说,则需要加强能量的补充,如多吃牛肉可以增加体力。另外,花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对加强体能也有不错的功效,因为它们含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁以及植物性脂肪。

长期操作电脑的OL一族,需要补充维生素A来对抗视力下降,猪肝、韭菜、鳗鱼等都是富含维生素A的食物。

想要从饮食中充分摄取营养,还必须注意合理的搭配。粗粮和细粮的搭配食用有助于各种营养成分的互补,能提高食品的营养价值和利用程度;而富含优质蛋白质的肉鱼和富含多种维生素的各种新鲜蔬果的搭配,不仅营养丰富,又能增强食欲,有利于消化吸收。

症状三:胃痛

对症饮食:养成吃早餐的习惯

饮食无规律,胃肠受罪。道理谁都知道,可在那些胃痛没有急性发作的日子里,忙碌如小蜜蜂一般的OL们依旧我行我素:早晨一边追赶公交车一边啃着手里的肉松饭团,甚至还没来得及在点心摊前完成付钱取货的过程就转头直接跳上车厢,然后挨饿到中午。更糟糕的是,午饭的到来也不是必然准时而丰盛的,对着电脑扒完一荤两素的盒饭,心里抱怨一句“这叫什么生活”也就作罢。久而久之,慢性胃炎、胃溃疡等毛病都纷纷找上门来。

不吃早餐是很多白领都有的生活陋习,而这极易引发胃病。不吃早餐可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没能得到食物的中和,就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激,引起肠胃炎,严重者可引起消化性溃疡。因此,长假里先让自己养成吃早餐的好习惯。

专家还建议,胃病患者以及有胃部不适症状的人要避免过于辛辣的食物,还要少吃豆类、芹菜、肥肉、奶油等容易引起腹部胀气和含纤维较多的食物。建议溃疡病人多吃小米粥、大米粥,能更显著地提高胃黏膜屏障的完整性。

二、宅女健康零食全攻略

对于宅女而言,零食成了茶余饭后闲话时不可或缺的东西。不过,现在的人都讲求健康,不是有益身体的东西不轻易放进嘴。采购零食的时候到底该怎么选择呢?挑选原则应该是:健康+新颖。低“脂”食品优先选择,小包装代替大包装,低热量优于高热量。推荐以下零食:

1、综合果仁

推荐理由:坚果和干果或许热量比较高,但是这些热量大部分来自坚果里有益健康的脂肪。实际上,坚果是少数被加入健康食谱的食物之一,综合比较,它饱和脂肪含量低,胆固醇含量低,有利于预防心脏疾病。

同时坚果具有护肤养颜的功效,如花生、松子、杏仁、核桃等坚果类含有胡萝卜素及超氧化物歧化酶等成分的壳类食物制成的小吃或点心。含有丰富的维生素B、E及矿物质和微量元素,尤其是含锌较多。人体缺锌会导致皮肤迅速生出皱纹,经常吃坚果可以使皮肤光洁嫩滑。

2、燕麦饼干

推荐理由:如果你喜欢吃饼干等香脆可口的东西,又害怕上火和长胖,可以选择低糖甚至无糖的燕麦饼干。千万不要以为,选择燕麦饼干就放弃了味觉上的享受,其实,燕麦类饼干早已在国外十分流行,随便到一家有卖外贸食品的超市都可以找到琳琅满目的各式燕麦饼,口感丰富多样,味道一点也不比普通饼干差哦。

3、奶茶

推荐理由:锡兰奶茶是现在众多年轻,追求时尚的白领一族,以及在校学生们热捧的奶茶之一,斯里兰卡高山的红茶与新西兰醇香牛奶的完美相融,醇香恰到好处,适合一边看书看电视,一边细细品味。

4、泰国、菲律宾芒果干等各类干果

推荐理由:日常食用的不仅仅限于新鲜果品或者蔬菜,干果的健康和美味亦发挥异曲同工之妙。说到芒果干、菠萝干等,泰国、菲律宾等热带国家当然是首选,吃在嘴里还有一股热带风情味儿,让你足不出户也能感受异国风情。而且,由新鲜芒果晒成的芒果干,的确有一股浓香芒果的味道,吃在嘴里虽然不如新鲜芒果那么多汁,但味道还是非常爽口的。

5、首乌糖、芝麻糖、黑豆、黑蜜饯等保健零食

推荐理由:许多中药保健食品被人们做成点心和小吃。有针对性地选择一些适合自己的药膳点心,也会对身体健康大有好处,如气血不足的人可多吃些人参糖、蜜枣、参汁果脯等。

作者: 2014-7-14
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