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天热谨防细菌性食物中毒

来源:食品科技网
摘要:(原标题:天热谨防细菌性食物中毒)8月16日,潇湘晨报记者从长沙市疾控中心获悉,当天,长沙市疾控中心提示:根据长沙市近年来食源性疾病暴发事件监测情况显示,夏秋时节食物中毒事件高发,市民要重点防范细菌性食物中毒和毒蘑菇中毒。此外,近期长沙市晴雨交替,暖湿气候有利于蚊虫孳生,市民要注意防蚊灭蚊,以防登革......

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(原标题:天热谨防细菌性食物中毒)

8月16日,潇湘晨报记者从长沙市疾控中心获悉,当天,长沙市疾控中心提示:根据长沙市近年来食源性疾病暴发事件监测情况显示,夏秋时节食物中毒事件高发,市民要重点防范细菌性食物中毒和毒蘑菇中毒。此外,近期长沙市晴雨交替,暖湿气候有利于蚊虫孳生,市民要注意防蚊灭蚊,以防登革热、乙型脑炎等虫媒传染病。

夏秋气候高温高湿,食物易腐败变质,市民要注意饮食卫生,把好“入口”关,工地、学校等集体单位集中用餐及大型聚餐等要特别注意防范群体性食物中毒事件。(潇湘晨报 记者刘少龙实习生龙思婷 通讯员谢丹李亚曼)


作者: 2015-8-17
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