胡萍粥

　　【来源】 《食疗百味》

　　【原料】 鲜胡荽、红浮萍各15克，绿豆、粳米各30克。

　　【制作】 先将胡荽、浮萍煎水，取汁去渣，用粳米、绿豆煮粥，待粥将成时，入药汁共煮至熟。

　　【用法】 分2-3次，温热服。

　　【疗效】 辛凉透表。适用于麻疹出疹前期。