豆腐浆粥

　　【来源】 《纲目拾遗》

　　【原料】 豆浆汁500毫升，粳米50克，砂糖或细盐少许。

　　【制作】 将以上各味同入砂锅，煮至表面有粥油为度。

　　【用法】 每日早晚餐，温热服食。

　　【疗效】 补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体弱患者。