乌鸡膏粥

　　【来源】 《养老奉亲书》

　　【原料】 乌鸡膏30克，粳米100克，葱、姜、盐适量。

　　【制作】 将粳米加水煮粥，粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐，待沸，即可食用。

　　【用法】 空腹服食。

　　【疗效】 养阴、退热、补中。适用于阴虚瘦弱。骨蒸潮热，赤白带下，遗精，白浊以及老人五脏气坠，耳聋。