点击显示 收起
我给大家推荐两个粥，可以在日常生活中常喝。一个是沙参银耳粥，就是用50克沙参，50克银耳。把两个洗干净，放到锅里煮。有的人想放点冰糖，我认为，糖是能够化热的，所以为了保证粥的效果，最好不要放冰糖。要是嫌一点味道都没有，可以就点咸菜吃，但是也不能吃太多。大家喝沙参银耳粥，早上、晚上、中午吃，都可以。这种粥，隔日吃一次，可以有效地清除你体内的废物。同时，还可以滋阴。消除了致病的内因，那么，外因就不可怕。
《黄帝内经》中有一句话，叫做：“正气存内，邪不可干。” 风雨寒热不得虚，邪不能独伤人。
除了这个粥，还有一个生地麦东粥。生地和麦东是两味中药，主要是滋阴的。这个粥比较适合老年人。就是用50克生地、50克麦东，把它们煮成粥，大约二、三十分钟，对于老年人的肝肾阴虚，有很好的食疗作用。
摘自：孔伯华中医世家嫡系传人孔令谦新书《养生看体质》(在线阅读)