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一、保护胃黏膜
研究结果表明，猴头菌片有促进食欲和改善消化功能的作用，对乙醇诱发的胃黏膜损伤有一定的预防作用，并可促进损伤后的黏膜修复。减轻黏膜充血、出血、水肿和坏死，减少或减轻黏膜下炎症细胞的浸润等。
二、治疗慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎是一种慢性难治性消化系统疾病，其病因与免疫功能有关。猴头菌片中所含猴头菌多糖具有免疫调节功能，能改善由免疫功能异常所致的胃黏膜分泌功能下降或丧失；猴头菌片中所含有效成分猴头多糖、多肽及多种营养成分(氨基酸、微量元素及维生素C等)，对受损胃黏膜有修复、营养以及抗氧化作用；猴头多糖具有抗肿瘤作用，能有效防止和部分逆转胃黏膜细胞不典型增生。对预防和辅助治疗胃癌有积极作用。
三、治疗消化性溃疡
现代药理研究认为。猴头菌片可以显著改善胃肠黏膜血液循环及营养状态。促进胃肠黏膜上皮细胞再生、修复。从而增强黏膜的防御因素，削弱攻击因素，重新恢复胃肠黏膜的平衡态，防止胃酸／胃蛋白酶的侵入，使溃疡愈合。
同时，猴头菌片具有抗氧化作用，能有效清除氧自由基，抑制细菌所分泌的酶类。减少其对黏膜的损伤，促进炎症消退，进一步使溃疡愈合。另外。猴头菌片还能够与炎症渗出物和黏蛋白络合形成复合体，包绕幽门螺杆菌。加速其死亡，减轻幽门螺杆菌所致的局部炎症损害。与抗生素合用能提高幽门螺杆菌的转阴率。