红莓花与覆盆子

　　“田野小河边，红莓花儿开”，哥萨克风格的  前苏联流行曲《红莓花》风靡中国，并被传播到世界各地。这红莓花即常用中药覆盆子。    
　　覆盆子，为蔷薇科落叶灌木植物，是覆盆子科植物果实的统称，又名树莓、马林(俄罗斯称做红莓花)，东北俗称马林果。
　　中医认为，本品性味甘、酸，微温，入肝、肾经，有补肾助阳、固精缩尿之功，适用于肾虚阳痿，遗精，遗尿，尿频，带下过多，产后遗尿等。本品甘温能补，酸可收涩，故有补肾固精缩尿之效，为产后排尿异常要药。《本草衍义》言其“益肾脏，缩小便，服之当覆其溺器，如此取名也”。《本草正义》言：“覆盆，为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗爽谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理”。《本草备要》言其“益。肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便”。药理研究表明，本品含有机酸等，以大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片作观察，本品似有雌激素样作用。红熟者，可生食。一般多煎汤，浸酒，熬膏，或人丸、散。现介绍几则治疗方，供选用。
　　1．覆盆子粥：覆盆子10g，大米1O0g，白糖适量。将覆盆子择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待沸时调入白糖，煮至粥熟即成。每日1剂，连续3～5天。可补肾助阳，固精缩尿。适用于肾虚阳痿，遗精，遗尿，尿频，带下过多，产后遗尿等。
　　2．五子衍宗片(中成药)：枸杞子、菟丝子各200g，覆盆子1O0g，五味子25g，车前子50g。研细，压制成片即得。口服，每次6片，每日3次。可补肾益精。用于肾虚腰痛，尿后余沥，遗精早泄，阳痿不育。
　　3．五子补肾酒(中成药)：枸杞子、覆盆子各1O0g,菟丝子、五味子、车前子各50g，加入白酒中浸泡即得。口服，每次10~30mL，每日2次。可补肾助阳。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软，形寒肢冷，神疲乏力，夜尿频多。
　　4．覆盆麻雀粥：麻雀5只，覆盆子10g，大米1O0g，细盐少许，葱白2茎，生姜3片。先将覆盆子水煎取汁备用；再将麻雀去毛杂，洗净，酒炒，而后与大米、药汁加清水适量煮粥，待熟时调入细盐、葱花、姜末等，再煮一、二沸服食，每日 1剂。可壮阳气，补精血，益肝肾，暖腰膝。适用于肾气不足所致的阳虚赢弱，阳萎(即性机能减退)，早泄，遗精，腰膝酸痛或冷痛，头晕眼花，视物不清，耳鸣，耳聋，小便淋沥不爽，遗尿，多尿，妇女带下等。
　　5．海参覆盆鹿肉汤：海参200g，鹿肉150g，覆盆子10g，调味品适量。将海参泡软，洗净，切片；鹿肉洗净，切块，飞　水；取覆盆子加水2碗，煎至1碗备用。锅中放素油适量烧热后，下海参、鹿肉爆炒，而后纳入药汁，武火烧沸后转文火焖至鹿肉烂熟，加食盐、味精及淀粉等，勾芡即成。每日1剂。可补肾益气，温阳疗痿，适用于肾虚阳痿、小便频数。
　　6．覆盆韭子茶：覆盆子150g，韭菜子150g。将以上原料碾成细粉，混匀。每次取15g，用双层纱布包住，放人杯中，用沸水冲泡服用。可补肾壮阳。适用于阳痿，早泄。