摘 要:利用高效液相色谱-电喷雾电离质谱联用仪(HPLC/ESI-MS)、电子轰击质谱(EI-MS)和半制备型高效液相色谱,从卷丹百合中筛选出了两种甾体皂甙,其中一种为含有3个糖基与提果皂甙元的甾体皂甙,另一种为含有3个糖基和薯蓣皂甙元的甾体皂甙.结果表明:在线的HPLC/ESI-MS能够准确快速地提供糖甙类化合物的分子质量和糖链部分的有益信息,但对甙元部分提供的信息极少;离线的EI-MS只需极少量(1mg~2mg)的纯品就能准确地提供甙元部分的有益信息,但很难获得糖甙的分子离子峰与糖链部分的信息,两者有机地结合起来能快速地从植物中筛选甾体皂甙.
关键词:高效液相色谱-电喷雾电离质谱;电子轰击质谱;甾体皂甙;百合
分类号:O658 文献标识码:A
文章编号:1000-8713(2001)05-0403-04
作者简介:吉宏武(1962-),男,食品科学与工程博士研究生,电话:(0510)5803990-450,E-mail:J.hongwu@263.net.
作者单位:吉宏武(无锡轻工大学食品学院江苏无锡 214036)
丁霄霖(无锡轻工大学食品学院江苏无锡 214036)
陶冠军(无锡轻工大学测试中心江苏无锡 214036)
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收稿日期:2001年3月22日
出版日期:2001年9月30日
原载于《色谱》2001 Vol.19 No.5 P.403-406
http://periodicals.wanfangdata.com.cn/qikan/servlet/one_digest?path=/periodical/sp/sp2001/0105/010505.htm
作者:
2007-5-18