hplc测定抗坏血酸棕榈酸酯

抗坏血酸棕榈酸酯（AP），在食品中做营养强化剂，抗氧化剂，
用甲醇淬取，分离，在C18，255NM的波长下，流动相：甲醇：一元磷酸盐（70：30）
分离效果良好。