□ 魏新雨
土肥水
管理
土壤管理 土壤深翻熟化可以改良土壤，增加土壤的通透性，促进树体生长。
施肥 采果后及时施基肥以补充树体营养，基肥以有机肥为主，亩施有机肥3000～4000kg，加施尿素20kg、过磷酸钙50kg、草木灰500kg。一般1年追3次肥，在3月中旬、谢花后、7月花芽分化前，每株施尿素0.5kg、过磷酸钙1.5kg、草木灰5kg，以促进果实生长，提高果品质量。
浇水 山楂树一般一年浇4年水，春季有灌水条件的在追肥后浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水，以提高坐果率。在麦收后浇1次水，以促进花芽分化及果实的快速生长。浇封冻水，以利树体安全越冬。
整形修剪
冬季修剪 防止树冠内膛光秃。防止内膛光秃的措施应根据疏、缩、截相结合的原则，进行改造和更新复壮，疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝、缩剪衰弱的主侧枝，选留适当部位的芽进行小更新，培养健壮枝组。对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。
少短截 山楂树进入结果期后，凡生长充实的新梢，其顶芽及其以下的1～4芽，均可分化为花芽，所以在山楂修剪中应少用短截的方法，以保护花芽。
春季复剪 要及时进行枝条更新，以恢复树枝。对于多年连续结果的枝或其他冗长枝、下垂枝、焦梢枝以及多年生徒长枝，回缩到后部强化的分枝处，并利用背上枝带头，以增强长势，促进产量的提高。
夏季修剪 ①疏枝。应及早疏除位置不当及过旺的发育枝。对花序下部侧芽萌发的枝一律去除，克服各级大枝的中下部光秃。防止结果部位外移。②拉枝。7月下旬在有空间的树上，将生长旺盛的新梢在停长后拉平，以促进成花，增加产量。③摘心。5月上中旬，当树冠内膛枝长到30～40cm时，留20～30cm摘心，促进花芽形成，培养紧凑的结果枝组。④环剥。环剥的宽度一般掌握在被剥枝条粗度的1/10。
病虫害防治
山楂虫害主要有红蜘蛛、桃小食心虫、桃蛀螟，病害有轮纹病、白粉病。
防治红蜘蛛和桃蛀螟 在5月上旬至6月上旬，喷洒灭扫利2500倍液。
防治桃小食心虫 在6月中旬树盘喷洒100～150倍对硫磷乳油，杀死越冬的食心虫幼虫，7月初和8月上旬，树上喷洒1500倍对硫磷乳油，消灭食心虫的卵及初入果的幼虫。
防治轮纹病 在谢花后1周喷80%多菌灵800倍液，以后在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷1次杀菌剂。
防治白粉病 对白粉病发病较重的山楂园，在发芽前喷1次5波美度石硫合剂，花蕾期、6月各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液成50%甲基托布津可湿性粉剂。
资料来源：中国中医药报
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