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在半夏的生长过程中、当环境条件如温度、湿度、光照等发生较大变化时、半夏的地上都会逐渐枯萎、倒状(倒苗)让地下茎块度过不良环境、倒苗次数与外界环境有极为密切的关系、外界条件好、倒苗次数就会减少、反之倒苗次数就会增多。当环境条件适宜其生长时又可继续生长、倒苗时珠芽大部分已经成熟、所以倒苗一方面是对不良环境的适应、另一方面同时又进行了一次无性繁殖、但倒苗次数越多、产量和质量也越来越差、预防倒苗、就是为半夏降温、遮阴、要合理套种其他作物、如玉米、高粱等高杆作物、给半夏创造较好的田间小气候、由于我国南北方的气候条件、地形差别较大、各地是否套种,如何套种遮阴等方面都可不可千篇一律、要地制宜。
半夏套种作物以下几条:
1、遮阴作物选用的适宜、密度要合理、要起到遮阴作用。
2、收获要及时、要使半夏需遮阴时已长高、不需遮阴时已能收获。
3、套种行距至少40—50cm以上、以便影响产量、又能起到作用、又利于取土给珠芽培土。
4、套种行内要及时追肥、浇水、在黄河流域、只要选准好品种、施足底肥、苗长的根深叶茂、干旱时又能及时浇水降温、不套种遮阴也能使半夏不宜倒苗。