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地黄采收后的块茎加工方法详细流程介绍

来源:中国药材市场
摘要:采收后的块茎,抖去泥土,除净基部叶和不适宜加工的小块茎、须根。(2)烘焙在建好的炉内铺放鲜地黄200-300千克,初入炉时用50℃左右温度烘焙2天,翻堆后可用70-75℃烘焙,至7-8成干时把温度降至40-45℃。地黄入炉烘熔1-2天内翻动1次,温度升高后可每天翻动2次,以后随翻随拣出干货......

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    采收后的块茎,抖去泥土,除净基部叶和不适宜加工的小块茎、须根。按大小分为大、中、小三级,如有太阳,则摊开晒几天,再人炉烘焙。
    (1)建炉 烘焙前,在室内靠墙的一面,用砖砌一个高116厘米、宽117厘米、长226厘米的烘炉,在墙根处开一个小火道,在外墙中间挖一个高30厘米、宽30厘米的火口,连接在一起,筑成小火灶,可作烧煤、炭加温。火道建好后,在烘炉内则离地90厘米处横架6-9根木棒,棒上铺上用竹片编成的疏竹帘即成。
    (2)烘焙 在建好的炉内铺放鲜地黄200-300千克,初入炉时用50℃左右温度烘焙2天,翻堆后可用70-75℃烘焙,至7-8成干时把温度降至40-45℃。地黄入炉烘熔1-2天内翻动1次,温度升高后可每天翻动2次,以后随翻随拣出干货(以表面顶手,心无硬心为标准).
    (3)堆闷 鲜地黄烘焙至八成干后,即从烘炉内取出,进行堆放,外用麻袋或草席盖严发汗,3-4天,使内部水分往外渗出,表里干湿一致。
    (4)复焙 经过堆闷的地黄,再放入烘炉内摊开焙,这时温度保持50℃左右,边烘焙边翻动,至足干可取出。
    一般每667平方米产干货300-400千克,高产可达400-500千克。

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