薏米又名薏仁、六谷米等，属禾本科一年生或多年生草本食药兼用植物，也是我国古老的食药皆佳的粮种之一，其果仁具利尿、安神、健脾等功效。薏米的营养价值较高，含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%，所含蛋白质远比米、面高;人体必需的8种氨基酸齐全，且比例接近人体需要;脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。此外，薏米还含有药用价值很高的薏醇和β-γ两种谷甾醇，这些特殊成分也是薏米具有防癌作用的奥秘所在。
随着各地种植时间的延长和种植规模的扩大，使薏米黑穗病的发生危害日趋严重，直接影响到薏米产量和质量。现根据薏米黑穗病的发生特点和规律，介绍一套有效的综防措施，以供广大薏米种植户参考。
一、为害症状：薏米黑穗病主要为害种子，也侵害叶片和幼芽。苗期一般不显症，当植株长到8-9片叶开始进入幼穗分化期后，叶片开始显症，在上部2-3片嫩叶的叶片或叶鞘上形成单一或成串紫红色瘤状突起，后变红褐色呈干枯状，剥开可见黑粉状物。子房染病，受害子房膨大为卵圆形或近圆形，部分隐藏在叶鞘里，初带紫红色，后渐变黑褐色，内部充满黑粉状物，外有子房包围，染病株主茎及分蘖茎的每个生长点都变成一个个黑粉病疱，病株大多不能结实且会形成菌瘿。
二、病原菌：薏米黑穗病由担子菌亚门薏苡黑粉菌侵染引起。冬孢子卵圆形至椭圆形或不规则形，黄褐色，密生小刺或瘤。冬孢子散生，萌发时产生具隔的初生菌丝，从初生菌丝的1个菌孢上顶生或侧生出担孢子，担孢子发芽产生次生担孢子。
三、发生特点：薏米黑穗病病菌以冬孢子附着于种子上或土壤里越冬，翌年4-5月气温达到20℃以上时，病菌孢子萌发，首先感染薏米的幼芽。7月下旬，病菌随着植株生长点的生长上升到穗部，致抽穗期种子遭病菌感染而形成黑穗，当黑穗上的小黑疱裂开时，又散出黑褐色的担孢子，造成重复感染或落到土中，引起下年发病。该病只为害薏米，不为害玉米、高粱等禾本科作物。
作者：
2014-3-17