海龙

 　　海龙身体细长，且狭长而侧扁，背有环状骨板，呈暗褐色，有点像树枝，有人叫它杨枝鱼，因其形像马鞭，又称它为马鞭鱼；而其身体上的花纹像铜钱，故又有钱串子之称。它形虽不似鱼，但其实它却是硬骨鱼纲海龙科的鱼类。海龙个体不大，一般体长20厘米左右，大者达30厘米～50厘米不等。海龙眼大而圆，眼眶微尖，其吻伸长像根管子，背鳍长而高，尾鳍很发达，像把散开的纸扇。
　　海龙在我国沿海均有分布，但以南海为最多，据记载有8种，其中以尖海龙、刁海龙为主。这些海龙虽属鱼类，但均不是烹菜食用佳肴，而是一种名贵药材，其中以尖海龙、粗吻海龙和刁海龙等药效最佳。