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三七伪品（3）——白芨（Baiji）
[来源]
兰科（Orchidaceae）植物白芨Bletilla striata（Thb.）Reichb.f.的干燥块茎。
[性状]
不规则扁圆形或菱形，有2-3个分歧似掌状，长15-50mm，厚5-15mm。表面灰白或黄白色，有细皱纹，上面有凸起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹；以茎很痕为中心，有数个棕褐色同心环纹，环上残留棕色点状须根痕。质坚硬，不易折断，断面类白色，半透明，角质样，可见散在的点状维管束。无臭，味苦，嚼之有粘性。
[鉴别]
1.粉末类白色。表皮细胞浅黄绿色，垂周壁波状弯曲，木化或微木化，孔沟明显，草酸钙针晶束存在于粘液细胞中或随处散在，针晶长18-88μm。纤维成束，呈长梭形，壁木化，具人字形或椭圆形纹孔。纤维周围的细胞中含有类圆形硅质块。导管为梯形，具缘纹孔或螺纹。含糊化淀粉块薄壁细胞，遇碘液呈蓝色。粘液细胞较一般薄壁细胞大，扩散出众多微小粘液质颗粒。
2.取粗粉2g，加水20ml，在沸水浴中热浸30分钟，过滤，滤液供下列试验：（1）取滤液1ml，加入新配制的碱性酒石酸铜试剂5-6滴，在沸水中加热5分钟，产生棕红色氧化亚铜沉淀。（2）取滤液1ml加入5%α-萘酚乙醇溶液3滴，摇匀，沿试管壁缓缓加入浓硫酸0.5ml，在试液接界面处形成紫红色环。