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主持人：那像我们小的时候，父母就说少吃点糖，一个是怕牙齿不好，一个是怕得糖尿病，这个是真的？
徐远：不一定是这个道理，前提是看你的胰岛功能有没有问题，打个比方，如果你的胰岛功能是没有问题的，正常人是什么情况呢，你吃进去多少量的主食，吃进去多少糖类，都会随着你糖的积累，淀粉转化成糖的高度，然后给你分泌适量的胰岛素，就是你有多高，我就能把你压到一个正常水平，这个胰岛素的分泌量是随着这个来的，这就是正常人，当然即便你很正常，我们也不提倡过多的吃糖，整个热量要很合理。但是如果是一个有潜在问题的人，比如现在胰岛功能已经不太好了，你已经高峰不像正常人那个曲线了，而且或者是说你已经是有胰岛素抵抗，或者有胰岛素分泌不足了，那么这种人在饮食合理的时候，他的血糖是可以相对的达标，因为你没给他这么大的压力，反过来讲，如果你的饮食一不控制，糖类一吃的多，你的功能一达不到，指标肯定上。所以这个道理看怎么讲，并不是说因为吃糖吃出来的糖尿病，是因为你先有了功能的问题，然后你再过分的吃这种含糖的东西，它肯定就会表现出来，但是我们讲即便是一个正常人，你完全有能够把血糖降的好，也不要过分的吃糖，因为我们要求所有营养物质搭配要合理，比例要合理，这个对正常人也是这么要求的，是这样。